¿Puede tomar proteína de suero de leche hacer que su cara y estómago se vuelvan más gordos?
La proteína de suero es un suplemento nutricional valorado por su contenido de aminoácidos. Además de las proteínas, aporta calorías a tu dieta. Por lo tanto, si consume más proteína de suero de la que su cuerpo necesita, el exceso puede convertirse en grasa y almacenarse en varias partes de su cuerpo, incluyendo la cara y el estómago. Al igual que con cualquier suplemento nutricional, busque el consejo de su profesional de la salud o un dietista antes de incluir la proteína de suero de leche como parte regular de su dieta..
Un hombre está tomando un batido de proteínas. (Imagen: Ibrakovic / iStock / Getty Images)Fundamentos de suero
El suero de leche es una proteína de la leche, y los suplementos de suero de leche se derivan del líquido rico en proteínas que queda del proceso de elaboración del queso. La proteína de suero está disponible como un concentrado, con niveles de 30 a 90 por ciento de proteína y lactosa variable; como un aislado, con un mínimo de 90 por ciento de proteínas y sin lactosa o grasa; o como un hidrolizado, con la proteína de suero de leche parcialmente digerida para una absorción más fácil por su sistema gastrointestinal. Debido a que la proteína puede servir como una fuente de combustible para sus células, los suplementos de proteína de suero de leche agregan calorías a su dieta, y la cantidad de calorías que consume puede afectar la cantidad de grasa en su cara y su estómago..
Grasa corporal
Cuando ingieres más calorías de las que quemas con el tiempo, tu cuerpo almacena el exceso como una reserva de tejido graso. Si bien es posible que este fenómeno le resulte molesto, es, de hecho, un mecanismo de protección que utiliza su cuerpo para protegerse de los momentos en que las calorías pueden ser escasas. La ubicación del almacenamiento de grasa en su cuerpo depende en cierta medida de su sexo y su genética. Por ejemplo, podría acumular grasa en sus caderas, en su cara o alrededor de su abdomen. Ningún alimento específico causa la acumulación de grasa en un área de su cuerpo. Más bien, consumir demasiadas calorías, no importa cuál sea la fuente de alimento, da como resultado depósitos de grasa ubicados en sus áreas personales propensas a la grasa.
Intolerancia a la lactosa
La lactosa es azúcar de la leche, que comprende una molécula de glucosa y galactosa unidas entre sí. Los concentrados de proteína de suero contienen lactosa, y durante el proceso de digestión, la enzima digestiva lactasa rompe la molécula de azúcar para que las unidades individuales de glucosa y galactosa puedan absorberse. Sin embargo, si su intestino delgado no puede sintetizar la lactasa, no puede digerir la lactosa, lo que lleva a la intolerancia a la lactosa. Esta condición puede resultar en gases intestinales y distensión abdominal. Aunque no se debe a los depósitos de grasa, la proteína de suero de leche puede hacer que su estómago parezca más gordo como un síntoma de intolerancia a la lactosa.
Consideraciones
Si su cara y estómago parecen estar más gordos cuando agrega proteína de suero a su dieta, simplemente puede estar consumiendo más calorías de las que pretende. También puede ser alérgico al suplemento de proteína de suero, aunque los síntomas de alergia debidos al suero generalmente incluyen urticaria, erupción cutánea o dificultad para respirar. Consulte con su médico si nota hinchazón en alguna parte del cuerpo después de la ingestión de un suplemento dietético.
