Chlorella vs. Clorofila
La clorella y la clorofila a menudo se confunden debido a sus nombres que suenan similares y las afirmaciones de salud similares asociadas con ambos. Chlorella es un alga verde que contiene clorofila, un compuesto que se encuentra en las plantas verdes y es crucial para el proceso de la fotosíntesis. Ambos están asociados con una amplia gama de afirmaciones de salud no comprobadas, que van desde la salud digestiva y la prevención del cáncer hasta la curación de afecciones graves como la esclerosis múltiple. Si bien la clorella y la clorofila tienen beneficios para la salud, pueden no ser tan extensas o extremas como algunos afirman..
Estanque con chlorella (Imagen: Hopfphotography / iStock / Getty Images)Fundamentos de Chlorella
La Chlorella es un alga verde unicelular que se encuentra en cuerpos de agua dulce y contiene altas concentraciones de nutrientes como la vitamina C, los carotenoides, el complejo de vitamina B y el hierro. Las algas también contienen una alta cantidad de proteínas y pueden producir aceites saludables ricos en grasas poliinsaturadas. Se utiliza como un suplemento de salud para una amplia gama de condiciones, se piensa que las algas tratan las condiciones virales y bacterianas, limpian el cuerpo y protegen contra condiciones como la diabetes, el cáncer y la artritis. Algunas culturas también creen que las algas pueden revertir el proceso de envejecimiento si se consumen en cantidades suficientemente grandes.
Beneficios para la salud Chlorella
A pesar de la extensa lista de reclamos de salud asociados con las algas, no hay evidencia definitiva que afirme que la clorella pueda tratar efectivamente el cáncer o cualquier otra enfermedad en los seres humanos. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que la clorella en polvo puede actuar para inhibir el crecimiento de células cancerosas en cultivos celulares y animales, pero no se han realizado estudios de investigación en humanos. Una proteína extraída de un tipo específico de chlorella también puede retardar el crecimiento del cáncer en ratones y disminuir los efectos negativos de la quimioterapia, pero este efecto tampoco se ha investigado en humanos. Por último, no existe evidencia que apoye la teoría de que la chorella mejora el sistema inmunológico humano, aunque las personas con deficiencia de ciertos nutrientes se benefician del consumo de algas..
Clorofila Definida
La clorofila es un pigmento fotosintético presente en las plantas verdes que absorbe la energía de la luz y la utiliza para producir carbohidratos a partir del dióxido de carbono y el agua. La clorofila es crucial para el proceso de la fotosíntesis, que es responsable de mantener el proceso de vida de las plantas verdes. Existen múltiples tipos de clorofila en las plantas; La clorofila A es la forma que hace posible la fotosíntesis en las plantas verdes, mientras que la clorofila B y C están presentes en las plantas pero no participan en la fotosíntesis..
Beneficios para la salud de la clorofila
Se ha realizado muy poca investigación sobre los beneficios para la salud de la clorofila pura, principalmente debido a su gasto y la dificultad que implica su purificación. Pero la clorofila tiene propiedades anti-mutagénicas que pueden prevenir cambios inflamatorios tempranos en el desarrollo del cáncer e incluso podrían prevenir el cáncer en los animales. A pesar de estos hallazgos prometedores, es importante recordar que la investigación científica moderna no respalda muchas de las afirmaciones de salud asociadas con el consumo de clorofila pura..
