¿La cafeína agita el SII?

El síndrome del intestino irritable, o IBS, es un trastorno intestinal caracterizado por dolor abdominal, gases, distensión abdominal y hábitos intestinales alterados. Las personas con SII pueden tener estreñimiento o diarrea, y muchas personas se alternan entre las dos. Por definición, ninguna otra enfermedad intestinal mecánica, inflamatoria, infecciosa o bioquímica es discernible en personas con SII. Sin embargo, las personas con SII pueden identificar factores, como el estrés o ciertos alimentos, que empeoran sus síntomas. La cafeína es a menudo culpada por agravar el SII.

Una taza de capuchino en una mano. (Imagen: KarpenkovDenis / iStock / Getty Images)

IBS es relativamente común

El síndrome del intestino irritable afecta al 10 a 15 por ciento de los adultos estadounidenses, y las mujeres tienen más probabilidades de padecer la enfermedad que los hombres, según el "American Family Physician". El SII generalmente ataca entre los 30 y los 50 años de edad, cuando también se diagnostican otros trastornos intestinales, como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca. Aunque sus síntomas se superponen con otros trastornos, una característica distintiva del SII es su tendencia a empeorar después del consumo de ciertos alimentos, como la cafeína, las grasas o los productos endulzados con sorbitol..

Causas del SII

Se desconoce la causa exacta del SII, pero una revisión de 2005 en "American Family Physician" analiza varias causas fisiológicas potenciales, como la actividad muscular anormal, la estimulación nerviosa alterada o la producción aberrante de hormonas y neurotransmisores dentro de la pared intestinal. La mayoría de los expertos creen que el SII también tiene un componente psicológico, y algunas veces se recomienda la terapia conductual o la psicoterapia como parte de un programa de tratamiento que también podría incluir la reducción del estrés, modificaciones en la dieta y medicamentos..

Factores agravantes

Dado que el SII es principalmente un trastorno de la motilidad intestinal, cualquier estímulo que altere la actividad intestinal puede agravar los síntomas. Una revisión de 2007 en "Inflammatory Bowel Diseases" describe un método para tratar el SII que utiliza una dieta de intolerancia y evitación de alimentos y bebidas. Los autores de esta revisión enumeran los productos lácteos, los productos que contienen cafeína, el alcohol, los alimentos endulzados artificialmente, los alimentos grasos, los jugos de frutas y una variedad de otros productos que generalmente aumentan los síntomas entre los pacientes con SII. MedlinePlus reitera la necesidad de que los pacientes con SII eviten los alimentos, las bebidas y los medicamentos que contienen cafeína.

Consideraciones

El SII es un problema bastante común que a menudo se agrava por alimentos específicos en su dieta. La cafeína es un infractor frecuente. Sin embargo, no todas las personas con SII notan un empeoramiento de los síntomas después de consumir los mismos alimentos. Si tiene SII, puede ser útil llevar un diario de los alimentos y bebidas que parecen hacer que se sienta peor. Si no puede controlar sus síntomas evitando los elementos que agravan sus síntomas, hable con su médico o con un dietista con experiencia en el tratamiento del SII..