¿La lecitina ayuda a perder peso?

La lecitina es un tipo de molécula de grasa compuesta de inositol y colina que se encuentra en las células vivas. Se dice que es beneficioso para muchas enfermedades, como problemas de la vesícula biliar, disminución de la memoria relacionada con el Alzheimer y alivio de la artritis, según la Universidad de Vanderbilt. Debido a que la lecitina es un emulsionante, una sustancia que descompone y dispersa la grasa en el agua, algunos fabricantes de lecitina también afirman que es eficaz para ayudar a los consumidores a arrojar libras no deseadas.

La mayoría de los suplementos de lecitina se derivan del aceite de soja. (Imagen: fotokostic / iStock / Getty Images)

La ciencia pesa en

Según la Universidad de Vanderbilt, no hay pruebas científicas suficientes para apoyar el uso de la lecitina como ayuda para la pérdida de peso. Si bien evita que el colesterol y la grasa en el sistema cardiovascular se adhieran a las paredes arteriales, puede que no tenga ningún efecto sobre la grasa subcutánea. La lecitina en realidad podría agregar libras, porque es un ácido graso y una fuente de calorías, informa la universidad..

Efectos secundarios

La mayoría de las personas ingieren alrededor de 50 miligramos al día, lo cual es suficiente para satisfacer las necesidades de su cuerpo y se obtiene fácilmente de alimentos como las yemas de huevo o las legumbres. Los suplementos se derivan típicamente del aceite de soja y podrían suponer un riesgo de alergenos para algunos usuarios. Las dosis de más de 30 miligramos diarios podrían causar efectos secundarios que incluyen molestias gastrointestinales, aumento de peso o mareos..