¿Omega-3 despeja la niebla cerebral?

¿Se siente un poco lento tu cerebro? Todo el mundo tiene episodios de "niebla cerebral" (mala memoria o concentración) de vez en cuando. Su dieta puede afectar su cerebro más de lo que piensa; los mismos alimentos saludables que te hacen sentir bien físicamente también ayudan a tu cerebro a funcionar correctamente. Un nutriente esencial, el omega-3, es especialmente importante para la salud del cerebro..

Una deficiencia de omega-3 puede causar mala memoria, fatiga e incluso depresión. (Imagen: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)

Función

Los ácidos grasos omega-3 son nutrientes esenciales que debe obtener de los alimentos, ya que su cuerpo no los fabrica por sí mismo. Estos ácidos grasos tienden a estar altamente concentrados en su cerebro y son importantes para sus funciones cognitivas y de comportamiento. Si no obtiene suficientes omega-3, puede experimentar síntomas como fatiga, mala memoria, cambios de humor y depresión, todo lo cual puede hacer que sienta que tiene "niebla cerebral".

Otros beneficios

La ingesta abundante de ácidos grasos omega-3 en su dieta puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, artritis, cáncer y degeneración macular. Estos ácidos grasos también pueden reducir la inflamación, lo que los hace útiles para afecciones como la artritis existente o el dolor menstrual. Además de los problemas cerebrales y de memoria, la deficiencia de omega-3 puede provocar sequedad en la piel, problemas cardíacos y mala circulación. Es especialmente importante que las mujeres embarazadas obtengan un montón de omega-3, porque una deficiencia fetal puede ocasionar problemas de visión y nervios más adelante.

Fuentes

Las fuentes más concentradas de ácidos grasos omega-3 son los pescados grasos como la caballa, la trucha de lago, las sardinas, el atún blanco, el arenque y el salmón. Coma una porción de estos pescados al menos dos veces por semana para una ingesta óptima de omega-3. Las fuentes vegetarianas incluyen semillas de lino y aceite de lino, nueces, vegetales de hojas verdes, frijoles rojos y pinto, calabaza, brócoli, coliflor, papaya y aceite de canola, así como bebidas y productos lácteos especialmente fortificados con omega-3 DHA..

También debe tratar de equilibrar la proporción de ácidos grasos omega-3 y omega-6 en su dieta. Aunque ambos son importantes, los estadounidenses tienden a comer demasiado de los alimentos que contienen omega-6, como la carne roja, y no hay suficientes alimentos que contengan omega-3, lo que puede llevar a la inflamación. Pruebe una dieta de estilo mediterráneo, que hace hincapié en los granos integrales, productos frescos, pescado y aceite de oliva y no incluye mucha carne.

Otros potenciadores del cerebro

Un estilo de vida saludable que incluya una dieta rica en ácidos grasos omega-3 promueve la salud del cerebro y la salud física. Duerma lo suficiente, haga ejercicio con regularidad y tómese un tiempo para los amigos y la risa. Reduzca sus niveles de estrés y tome medidas para combatir cualquier problema con la depresión. Comer más frutas, verduras y carbohidratos complejos, limitar su ingesta de grasas saturadas y beber vino con moderación puede ayudar a su cerebro a aumentar, también.