Maní seco y culturismo
Una dieta de musculación típica se calcula para promover una mayor masa muscular y fuerza; Las proteínas, los carbohidratos y las grasas se equilibran cuidadosamente, mientras que los alimentos procesados y fritos se mantienen al mínimo. Cuando se come con moderación, se pueden usar cacahuetes tostados secos para complementar una dieta de musculación. Un bocadillo conveniente, el maní puede ayudar a calmar el hambre, así como a aportar las proteínas necesarias y las grasas beneficiosas. El mordisco en maní tostado seco sin sal puede ayudar a evitar el consumo de sodio innecesario.
Con un alto contenido de grasas beneficiosas, vitaminas y minerales, el maní puede proporcionar energía para el levantamiento de pesas. (Imagen: Nenov / Momento abierto / Getty Images)Los basicos
Con 213 calorías por taza, aproximadamente la misma inversión calórica que 16 oz. lata de refrescos no dietéticos, cacahuetes tostados secos están libres de colesterol y grasas trans y proporcionan 8,6 g de proteínas, 7,9 g de carbohidratos y cerca de 3 g de fibra dietética. Aunque el contenido de grasa es alto en 18.1 g, solo 2.5 g de esta es grasa saturada indeseable; El resto son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas saludables, necesarias para la correcta función de las articulaciones y para nutrir los músculos en crecimiento. Los cacahuetes también son beneficiosos debido a su alto contenido de fibra, que puede crear una sensación de plenitud satisfactoria y evitar el consumo excesivo de alimentos poco saludables. Según Bodybuilding.com, los estudios han demostrado que las personas que comen cacahuetes diariamente no tienden a exceder su ingesta calórica diaria recomendada.
Minerales
Debido a sus altos niveles de minerales esenciales variados, el maní tostado seco es un bocadillo especialmente bueno para los culturistas. Una taza de cacahuetes proporciona casi 20 mg de calcio, necesarios para el crecimiento y el desarrollo óseo, junto con 64,2 g de magnesio, que desempeña un papel fundamental en la producción de energía aeróbica y anaeróbica. Bodybuilding.com señala que incluso una ligera deficiencia de magnesio puede disminuir la eficiencia metabólica durante los entrenamientos. La misma taza de cacahuetes también es rica en potasio, que ofrece una cantidad considerable de 240.2 miligramos. Esto es aproximadamente dos tercios de la cantidad proporcionada por un plátano pequeño; Los plátanos son famosos por su alto contenido de potasio. De acuerdo con 24 Hour Fitness, los atletas que hacen ejercicio intenso y sudan mucho pueden tener una mayor necesidad de potasio; Este mineral esencial es necesario para mantener una presión arterial saludable..
Zinc
Una taza de cacahuetes también contiene 1,2 mg de zinc, o aproximadamente el 10 por ciento del valor diario recomendado. Además de respaldar la función adecuada del sistema inmunitario, el zinc es vital para la construcción de proteínas, la creación de ADN y la activación de enzimas. Demasiado zinc, sin embargo, puede elevar el nivel de radicales libres destructivos producidos en su cuerpo. Puede asegurarse de que está obteniendo suficiente zinc de forma segura obteniéndolo a través de fuentes dietéticas, como el maní. 24 Hour Fitness señala que 100 g, aproximadamente tres puñados generosos, de maní tostado seco proporcionan el 22 por ciento del valor diario recomendado de zinc.
Niacina
Una taza de maní tostado seco contiene cerca de 5 mg de niacina o vitamina B-3. Esta vitamina soluble en agua del complejo B se requiere para más de 50 procesos corporales, incluida la liberación de energía de los carbohidratos y las grasas. También es clave para metabolizar proteínas, producir hormonas, formar glóbulos rojos y controlar el colesterol. La consideración más importante para los culturistas es que la niacina, que controla los niveles de azúcar en la sangre, es esencial para generar la energía necesaria para entrenamientos agotadores..
