El aceite de pescado y la tiroides
Más de 12 millones de estadounidenses tienen enfermedad de la tiroides. Si le han diagnosticado una enfermedad de la tiroides, es posible que se pregunte si hay algo que pueda hacer para ayudar a su afección además de tomar su medicamento regularmente. Comer una dieta saludable, que incluya muchas frutas, verduras, proteínas magras, granos enteros y aceites de pescado ayudará a mejorar o mantener la función tiroidea.
Cápsulas de aceite de pescado que se derraman de la botella (Imagen: Hunterann / iStock / Getty Images)¿Qué hay en el aceite de pescado?
Si bien es posible que haya oído hablar de tomar aceite de pescado por sus beneficios cardiovasculares, también afecta a muchos otros procesos corporales, incluida la posible función tiroidea. El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3, que su cuerpo no produce y debe obtener de los alimentos. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a disminuir la inflamación, aumentan la inmunidad y pueden afectar la expresión genética. El aceite de pescado es una mejor fuente de ácidos grasos omega-3 que las fuentes vegetales como las nueces y las semillas de lino..
Efectos
Si bien la evidencia más sólida sobre el aceite de pescado es la enfermedad cardíaca, también existe evidencia que sugiere que el aceite de pescado puede aumentar la absorción de la hormona tiroidea, una buena noticia para las personas con hipotiroidismo. En un estudio publicado en el "Diario de bioquímica nutricional" en 2010, las ratas recibieron dietas que contenían aceite de soya o aceite de pescado. El autor, Souza, encontró que los receptores de hormonas tiroideas y los niveles de enzimas implicados en la captación de hormonas tiroideas eran mayores en el grupo de aceite de pescado. El aceite de pescado también puede reducir la inflamación, una causa de hipertiroidismo.
Dosificación
La dosis recomendada de aceite de pescado es de 1 a 4 g. Esto se basa en la dosis típica de aceite de pescado para los beneficios cardiovasculares. Puede encontrar aceite de pescado en la mayoría de las farmacias o tiendas de comestibles. O, si no te gusta tomar pastillas, puedes comer pescados grasos como el salmón, la caballa, las sardinas o el atún blanco al menos dos veces por semana para lograr la dosis adecuada..
Consideraciones
Algunos pescados grasos pueden contener altos niveles de mercurio y contaminantes ambientales, especialmente aquellos criados en granjas. La mayoría de los salmones que se venden en los EE. UU. Son criados en granjas, y los peces criados en granjas no tienen tantos ácidos grasos omega-3 como beneficio para la tiroides. Para minimizar la exposición al mercurio y los contaminantes ambientales, elija peces silvestres y coma una variedad.
Advertencia
Según MedlinePlus, el aceite de pescado es seguro para la mayoría de las personas cuando se toma en dosis bajas (3 go menos por día), pero no tome más de 3 g de aceite de pescado a menos que hable con su médico. El consumo elevado puede causar sangrado excesivo en algunas personas, especialmente en aquellos que toman medicamentos anticoagulantes como Coumadin.