Alimentos que no debes comer cuando intentas ganar músculo
Construir músculo tiene tanto que ver con tu dieta como con tu entrenamiento. Puedes entrenar tan duro y pesado como quieras, pero si no comes bien, no crecerás. Al elaborar su plan de alimentación para la construcción de músculos, los alimentos que consume desempeñan un papel fundamental y hay algunos que desea evitar..
Si bien son alimentos saludables, las verduras bajas en calorías pueden no ser las mejores opciones cuando se trata de desarrollar músculo. (Imagen: Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images)Vegetales bajos en calorías
Si bien las verduras pueden tener una gran cantidad de beneficios para la salud, no todas ayudarán a que tus músculos crezcan. El error principal que cometen muchos culturistas novatos es no comer lo suficiente, señala el entrenador personal Nate Green. Las verduras bajas en calorías como el apio, la espinaca y la lechuga pueden ser saludables, pero te llenan sin proporcionar muchas calorías. Busque verduras con más calorías en su lugar. El asesor de nutrición Mike Jackson sugiere remolachas, brócoli, calabaza, aguacate, papas y frijoles.
Di no a la soya
Si bien se usa a menudo como un sustituto de la carne en las dietas vegetarianas, la soya es algo que tal vez quiera evitar al ganar músculo. La proteína de soya tiene menos impacto en la síntesis de proteínas musculares, la velocidad a la que los músculos procesan las proteínas, que las proteínas de origen animal. Esto significa que necesita más proteína de los alimentos y suplementos a base de soja que de los alimentos de origen animal para obtener el mismo efecto de construcción muscular. Además, la soya es una proteína incompleta, lo que significa que necesita mezclarla con otras fuentes de proteínas para obtener todos los aminoácidos que obtendría de la carne, pescado o productos lácteos..
No es tan simple
Los carbohidratos desempeñan un papel vital en la construcción de músculo, ya que son la principal fuente de energía de su cuerpo. Sin embargo, no todos los carbohidratos son iguales. Evite los carbohidratos simples, azucarados y procesados y apéguese a los principalmente no refinados, mínimamente procesados. Los carbohidratos simples y refinados, como el pan blanco, los dulces y las golosinas o los refrigerios de máquinas expendedoras pueden causar aumentos rápidos y caídas en los niveles de energía, lo que puede afectar negativamente su rendimiento en el gimnasio. Sin embargo, los carbohidratos sin refinar y de grano entero se digieren más lentamente, lo que proporciona una energía más duradera..
Carne improvisada
Las carnes magras y naturales, como la pechuga de pollo, la carne molida magra o los bistecs, e incluso los pescados como el atún y el salmón deben ser la piedra angular de una dieta para el desarrollo muscular debido a su alto contenido de proteínas. Las carnes procesadas son una cuestión completamente diferente. El consumo de carne roja procesada puede incluso contribuir al riesgo de muerte prematura, advierte un informe de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Esto significa deshacerse de su tocino, palomitas y pastrami y optar por un pavo, venado, cordero u otras carnes similares de buena calidad..
