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    El gluten y la congestión nasal

    La congestión nasal es comúnmente considerada como el resultado de un exceso de moco en la cavidad sinusal, pero es causada principalmente por la inflamación en el tejido nasal. Sus fosas nasales están hechas de tejidos blandos recubiertos con membranas mucosas que ayudan a filtrar el aire antes de que entre en los pulmones. Si es alérgico al gluten, una proteína que se encuentra en varios alimentos y granos, puede desarrollar congestión nasal a los pocos minutos de comer alimentos que contienen gluten..

    El gluten puede causar congestión nasal. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Congestión nasal

    Aunque el aumento de la mucosidad puede causar congestión sinusal, la inflamación y la hinchazón en el tejido sinusal pueden causar obstrucción en las fosas nasales. Este bloqueo restringirá su capacidad para respirar a través de sus fosas nasales y drenar el moco adecuadamente. La congestión nasal comúnmente causa dolor y sensibilidad en la cara, los dientes, detrás de los pómulos y en la frente. La congestión nasal puede hacer que se acumule presión en toda la cabeza y una afección llamada goteo posnasal, en la cual el moco gotea por la parte posterior de la garganta. La mayor parte de la presión sinusal es la peor de la mañana y, por lo general, mejora a lo largo del día. La congestión nasal es un síntoma común de una alergia alimentaria..

    Causa del gluten

    El gluten puede desencadenar una respuesta exagerada del sistema inmunitario que causa la producción de histamina en la cavidad sinusal. Cuando el gluten ingresa al cuerpo, el sistema inmunológico confunde la proteína con una sustancia intrusa. Reacciona al gluten de la misma manera que lo haría con un organismo infeccioso, como una bacteria o un virus. Los anticuerpos se crean para atacar el gluten, que provoca que los glóbulos blancos produzcan histamina. La histamina ayuda a proteger el cuerpo de las infecciones, pero en grandes cantidades causa hinchazón, irritación e inflamación..

    Prevención

    La forma más efectiva de prevenir una congestión nasal por comer gluten es evitar todos los alimentos que contienen la proteína. Las alergias alimentarias son incurables y pueden durar toda la vida. Los granos más comunes que contienen gluten incluyen avena, trigo, centeno y apenas. El gluten también se puede encontrar en carnes frías, aderezos para ensaladas, panes, galletas, galletas, pasta y cualquier otro alimento que contenga estos granos. Si es alérgico al gluten, deberá comprar alimentos que sean naturalmente sin gluten, como carne fresca, frutas y verduras frescas y productos lácteos, y alimentos que estén certificados sin gluten..

    Tratamiento

    El tratamiento de la congestión sinusal puede incluir el uso de descongestivos de venta libre, aerosoles nasales salinos y antihistamínicos. Hable con su médico antes de usar cualquier tratamiento médico o natural para la congestión sinusal.

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