¿Cuántas calorías hay en 4 onzas de solomillo de cerdo?
Si está buscando una alternativa baja en calorías al mismo plato antiguo de pollo, el lomo de cerdo es su respuesta. El lomo de cerdo es naturalmente muy magro y funciona en una multitud de recetas, combinando con cualquier sabor imaginable. Obtendrá mucha proteína de este corte de carne, sin agregar una cantidad de calorías a su comida.
El solomillo de cerdo se adapta perfectamente a una dieta controlada en calorías. (Imagen: xalanx / iStock / Getty Images)Desglose de calorías
Solomillo de cerdo en un plato (Imagen: Mark Stout / iStock / Getty Images)Cuatro onzas de solomillo de cerdo cocido proporcionan alrededor de 165 calorías, más o menos algunas calorías. El lomo de cerdo es increíblemente bajo en grasa y contiene entre 4 y 4.5 gramos de grasa por porción de 4 onzas. Debido a que las grasas le dan 9 calorías en un gramo, solo 36 a 41 de las calorías totales provienen de la grasa. El solomillo de cerdo no proporciona carbohidratos, por lo que las calorías restantes provienen de las proteínas. Ese lomo a la parrilla de 4 onzas tiene alrededor de 30 gramos de proteína, o aproximadamente 120 calorías de proteína, ya que la proteína tiene 4 calorías por gramo.
