¿Cuántas calorías hay en la caña de azúcar?
La mayor parte del azúcar común de mesa que usas todos los días está hecho de caña de azúcar. El azúcar se procesa en muchas formas, incluido el blanco refinado y el marrón sin refinar, granulado, grueso y de disolución instantánea. El tallo dulce de la caña de azúcar natural, que se come crudo, es un placer para los niños pequeños con un diente dulce en todo el mundo..
El azúcar blanco granulado ordinario está hecho de caña de azúcar. (Imagen: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Contenido calórico
Un palo fresco de caña de azúcar cruda contiene 40 calorías y 10 gramos de azúcar. La caña de azúcar sin refinar también contiene 187 miligramos de calcio, 56 miligramos de fósforo, 4.8 miligramos de hierro, 757 miligramos de potasio y 97 miligramos de sodio, en comparación con los escasos vestigios de los nutrientes que se encuentran en la caña de azúcar granulada procesada, según Epicurious.com. No hay grasa, sodio, proteína, fibra o colesterol en la caña de azúcar.
Cantidades
Una cucharadita de caña de azúcar sin refinar contiene 11 calorías. La American Heart Association recomienda consumir menos de 100 calorías diarias de azúcar para las mujeres y menos de 150 para los hombres. Si toma 5 tazas de café al día, cada una con 2 cucharaditas de azúcar de la caña de azúcar, excedería la cantidad máxima de calorías provenientes del azúcar y estaría en riesgo de aumento de peso, caries dentales, aumento del colesterol y un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.
Hecho de la diversión
Para quemar las calorías de comer un bastón de caña de azúcar, debe caminar durante 10 minutos a 3.5 millas por hora, pedalear a 10 millas por hora durante 4.5 minutos, o bailar a la ligera durante 7.5 minutos según National Heart, Lung and Instituto de sangre.
