Cómo cocinar tofu para bebés
El tofu es un producto de soya y no debe administrarse a bebés con alergia a la soya. El tofu es un buen alimento para los dedos porque se puede cortar en dados y es suave y fácil de masticar. Según Wholesome Baby Food, puede introducir el tofu alrededor de los 8 meses de edad. Puede almacenar el tofu en un recipiente con agua en el refrigerador durante aproximadamente 7 días. Cambia el agua a diario. El tofu ofrece calcio, proteínas y hierro, y puede cocinarse de muchas maneras para la comida de un bebé..
El tofu se puede cocinar y servir de muchas maneras. (Imagen: amstockphoto / iStock / Getty Images)Paso 1
Trate de darle a su bebé tofu simple. A algunos bebés les gustarán los sabores simples del tofu y usted puede cortarlo en dados y servirlo como aperitivo o aperitivo..
Paso 2
Enrollar el tofu en cereal triturado. Puedes aplastar algunos Cheerios y cubrir pequeños trozos de tofu con él y dárselo a tu bebé como merienda. Las galletas de Graham o el germen de trigo también funcionan..
Paso 3
Mezclarlo en un batido. Agregue un poco de tofu, jugo y fruta a la licuadora y vierta en un batido. Puede servir esto con una pajita para bebés mayores o dárselo con una cuchara si aún no puede beber con una pajita. Esta es una buena manera de dejar que un bebé practique la auto alimentación. Esto funciona mejor con tofu de seda.
Etapa 4
Use tofu como una alternativa a la carne. Puedes agregarlo a las sopas o triturarlo con cereal para bebés para hacer una hamburguesa de tofu. Puede mezclar verduras ralladas y crear una comida bien redondeada para su bebé. Agregue tofu picado a la salsa de pasta como alternativa a la salchicha o carne molida.
Paso 5
Mezclar con salsas. Agregue un poco de tofu en hummus, requesón o aguacate y sirva con verduras suaves o galletas para sumergirlo. Esta es una buena mini comida o merienda. Esto es algo que se puede servir a un bebé como aperitivo mientras prepara el resto de la comida. Esto es algo que se transporta bien para excursiones o picnics..
Propina
El tofu viene en tres variedades: sedoso, firme y suave. Las diferentes consistencias se utilizan para crear diferentes platos y puede experimentar con las variedades para encontrar la que mejor se adapte a usted..
Los alimentos de soya preparados previamente están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles..
Los bebés, especialmente los que son nuevos en alimentos sólidos, siempre deben ser supervisados mientras comen en caso de alergia o asfixia.
Advertencia
Si observa algún síntoma de alergia, como erupción o dificultad para respirar, después de que su hijo coma tofu, es posible que tenga alergia y debe buscar atención médica de inmediato..