Cómo hacer tu propio batido de proteínas con un huevo

Los batidos de proteínas pueden ayudar a reparar los músculos dañados por el ejercicio o el levantamiento de pesas. Una forma económica y baja en calorías de agregar proteínas a un batido es con claras de huevo o, si prefiere el sabor y necesita las calorías, huevos enteros. Para aquellos que no les gusta el suero de leche o la proteína de soja, las claras de huevo pueden ser la solución. Se mezclan fácilmente en batidos a base de jugo o leche, y su sabor puede enmascararse con fruta fresca o mantequillas de nueces. Sin embargo, el uso de huevos crudos puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos..

Paso 1

Agregue el líquido a la licuadora primero para ayudar a mezclar uniformemente. La cantidad de líquido que agregue depende de la consistencia del batido que desee y del contenido de agua de la fruta que agregue. Comience con media taza y agregue más tarde si su batido es demasiado espeso..

Paso 2

Separe las claras de huevo de las yemas para agregar proteínas sin grasa ni calorías adicionales. Agregue de uno a tres claras de huevo y una yema de huevo si lo desea. Si le preocupa el uso de huevos crudos, use claras de huevo tratadas de una caja de cartón con pico para verter.

Paso 3

Endulza tu batido con fruta. Algunas opciones que ayudarán a enmascarar el sabor de los huevos son la piña, el coco, los plátanos y las bayas..

Etapa 4

Agregue una cucharada de mantequilla de nuez natural sin sal para obtener proteínas y sabor adicionales, o agregue un puñado de nueces crudas.

Paso 5

Llene la licuadora tan lleno como desee con hielo y ejecútela hasta que su batido tenga la consistencia que desea. Si es demasiado espeso, agregue un poco más de líquido..

Cosas que necesitarás

• Fruta fresca

• Huevos o claras de huevo envasadas.

• Mantequilla de nuez natural

• Agua o jugo

• Licuadora

• Taza medidora (opcional)

• Hielo (opcional)