Suplemento de factor intrínseco efectos secundarios
El factor intrínseco, o IF, es un compuesto similar a una enzima producido por las células parietales en su estómago. Se requiere que absorba la vitamina B-12 de la dieta en sus intestinos. A medida que las personas envejecen, muchas pierden la función de sus células parietales, lo que reduce la producción de IF y ácido clorhídrico. Sin suficiente IF y ácido clorhídrico, se desarrolla anemia, que es una consecuencia de la deficiencia de B-12. El tratamiento de la anemia generalmente involucra suplementos sublinguales de B-12 o inyecciones de B-12, que no dependen de la IF para la absorción. También puede comprar tabletas orales de B-12 con IF de origen animal, aunque se han observado ciertos efectos secundarios y problemas con estos suplementos.
Un primer plano de las vitaminas B12 con un vaso de agua en el fondo. (Imagen: tibor13 / iStock / Getty Images)Factor intrínseco
IF es una glicoproteína que se produce en el estómago, pero no se une a la vitamina B-12 hasta que llega al intestino delgado. Después de algunas reacciones bioquímicas, el IF libera B-12 al final de su íleon, donde puede salir de las células epiteliales e ingresar a su hígado para su procesamiento y almacenamiento. SI funciona mejor en un ambiente más neutral, no en los confines altamente ácidos de su estómago. Según la "Bioquímica funcional en la salud y la enfermedad", la reducción de la producción de IF es común con el envejecimiento, pero también está relacionada con la cirugía estomacal, el cáncer, las úlceras, los parásitos y el alcoholismo. La anemia perniciosa hace que se produzcan anticuerpos que atacan las células parietales y destruyen la IF, lo que conduce a una deficiencia de B-12.
Tratamientos comunes
La falta de B-12 eventualmente causa síntomas graves que involucran glóbulos rojos malformados, metabolismo reducido y problemas del sistema nervioso central que imitan la enfermedad de Alzheimer, principalmente pérdida de memoria a corto plazo, disminución de la cognición, depresión y pérdida de habilidades motoras. Si no está produciendo suficiente IF, entonces no puede beneficiarse de un suplemento oral de B-12 de dosis baja porque no será absorbido a través de la pared de su intestino delgado. Como tal, las inyecciones regulares de B-12 y las tabletas sublinguales B-12 especialmente formuladas son los principales métodos para superar una deficiencia de IF, como lo explica Miriam Rosenthal, autora de "Bioquímica médica: Metabolismo humano en la salud y la enfermedad".
Factor intrínseco suplementario
Algunos suplementos orales de B-12 en el mercado incluyen el factor intrínseco derivado de fuentes animales, generalmente cerdos o vacas. Estos suplementos también pueden contener ácido fólico, hierro, vitamina C o ácido clorhídrico. Algunas investigaciones implican hacer IF a base de plantas utilizando ADN humano recombinante, pero el IF obtenido de cerdos o vacas se usa en suplementos vitamínicos y en la prueba de Schillings, que analiza la secreción natural de IF de su estómago, según "Bioquímica Humana y Enfermedad" (Referencia 3).
Efectos secundarios
Según la "Guía de suplementos nutricionales" de Benjamin Caballero, en estudios en los que a los pacientes con anemia perniciosa se les administraron suplementos orales que contenían B-12 e IF, algunos pacientes desarrollaron anticuerpos contra la IF extraña, no absorbieron el B-12 y desarrollaron Calambres estomacales moderados a severos. La administración de la IF animal a los seres humanos también es una preocupación debido a la posible contaminación o transmisión patógena. Según "PDR para suplementos nutricionales", la administración de IF con B-12 puede mejorar su absorción pero solo en dosis bajas, ya que las dosis mucho más altas que las fisiológicamente normales en realidad impiden la absorción de B-12 porque reduce la disponibilidad de cobalamina libre. No se indican las dosis más apropiadas, pero la mayoría de los suplementos contienen entre 20 y 40 mg de IF por tableta. Se necesitan más estudios para determinar la seguridad y la eficacia del uso de IF de origen animal. Consulte con su médico si sospecha que es deficiente en IF o B-12.
