Queratocono y dieta

Su córnea es la cúpula transparente y redonda de tejido que cubre la parte frontal del ojo. Una condición corneal, el queratocono, ocurre cuando los tejidos de la córnea se rompen. Esta condición hace que la córnea cambie de forma, convirtiéndose en una forma de cono puntiagudo. La visión borrosa es el único síntoma, pero su médico puede observar cambios en la córnea durante un examen. El tratamiento puede incluir lentes de contacto o cirugía, pero también puede explorar el papel de su dieta para ayudar a los cambios en la córnea..

Primer plano del ojo (Imagen: hikmetyildiz / iStock / Getty Images)

Causas

Los médicos no siempre pueden determinar la razón exacta por la que una persona tiene queratocono, pero algunos casos pueden deberse a afecciones genéticas que afectan la estructura de la córnea. Las hormonas también pueden tener un papel en el queratocono, ya que los médicos a menudo detectan la afección durante la pubertad. El roce de los ojos y las lentes de contacto mal ajustadas también podrían desempeñar un papel en la descomposición de los tejidos de la córnea, lo que lleva al queratocono. El estrés oxidativo podría destruir las células que forman la córnea, lo que resulta en la condición.

Antioxidantes

Los nutrientes en su dieta no ayudarán al queratocono causado por hormonas, genética o frotamiento de los ojos, pero los alimentos que contienen antioxidantes podrían ayudar a reducir la tasa de daño celular causado por el estrés oxidativo. Los nutrientes antioxidantes incluyen betacaroteno, selenio, luteína, vitamina E y vitamina C.

Opciones dietéticas

Si su médico cree que la dieta podría ayudar a reducir la tasa de destrucción de tejidos, ella lo ayudará a formular un plan dietético que incluya antioxidantes. Las fuentes de betacaroteno incluyen zanahorias, espinacas y papaya. Las nueces de Brasil contienen una cantidad significativa de selenio, al igual que los huevos y el atún. Los alimentos ricos en luteína incluyen las espinacas, la col rizada y el maíz amarillo, y para la vitamina E, seleccione entre una variedad de nueces y semillas, como las semillas de girasol y las almendras. Los alimentos con vitamina C incluyen naranjas, espinacas, manzanas y plátanos.

Consideraciones

Los ajustes dietéticos no curarán ni tratarán el queratocono, y debe seguir las recomendaciones de su médico para el tratamiento. No confíe en su dieta para tratar su afección, ni realice cambios extremos en su dieta sin consultar primero con su médico. Ella puede evaluar sus planes para asegurarse de que tendrá una ingesta adecuada de todos los nutrientes para mantener la salud de todo su cuerpo. Es posible que su médico también le recomiende que tome un suplemento que contenga antioxidantes para asegurarse de tener la ingesta correcta cada día..