Dieta cetogénica y olor corporal
Pastillas, polvos, batidos: muchas personas están dispuestas a hacer lo que sea necesario para bajar de peso, e incluso correr el riesgo de que los olores desagradables fluyan de sus cuerpos. Las dietas altas en grasa y bajas en carbohidratos, como la dieta Atkins, también conocidas como dietas cetogénicas, inducen la cetosis, lo que hace que pierda el apetito. Pero la cetosis tiene una serie de efectos secundarios desagradables, como el olor corporal y el mal aliento. Consulte a su médico antes de comenzar una dieta cetogénica..
Dieta cetogénica y olor corporal (Imagen: Azurita / iStock / GettyImages)Acerca de la dieta cetogénica
La dieta cetogénica se introdujo por primera vez en la década de 1920 por el Dr. Russell Wilder, de la Clínica Mayo, como un método para controlar las convulsiones epilépticas en niños y continúa utilizándose para tratar la epilepsia, según un estudio publicado en 2018 por la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas. . La inanición se había usado como una forma de tratar las convulsiones desde la antigüedad, y la dieta cetogénica alta en grasa y baja en carbohidratos imita los efectos de la inanición. Sin embargo, esta dieta no debe seguirse durante un largo período de tiempo y es deficiente en una serie de nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas B, C y D, magnesio, calcio y hierro, según el Centro de Información Nutricional. Las dietas cetogénicas modificadas, como la dieta Atkins, son menos restrictivas pero producen resultados similares.
Quimica de la cetosis
Normalmente, su cerebro utiliza la glucosa como fuente de energía. La glucosa proviene de la descomposición de los carbohidratos que se encuentran en alimentos como el pan, la fruta y la leche. Pero en épocas de inanición, su cuerpo usa la grasa almacenada para obtener energía. La grasa se descompone en el hígado y se convierte en cetonas, luego se transporta al cerebro para ser utilizada como energía. El objetivo de la dieta cetogénica es lograr una cetosis, que se caracteriza por altos niveles de cetonas en la sangre. Para la pérdida de peso, la cetosis evita que sienta los dolores de hambre asociados con la mayoría de las dietas bajas en calorías.
El olor a ceto
Químicamente, las cetonas son un tipo de acetona. Usted puede saber mejor la acetona como la sustancia que se encuentra en el removedor de esmalte de uñas o removedor de pintura. Las cetonas, como el removedor de esmalte de uñas, tienen un olor afrutado distinto. Cuando estás en cetosis debido a tu dieta cetogénica, este olor emana más a menudo de tu respiración, y una búsqueda en Internet se traducirá en éxitos que se refieren a ella como "aliento de Keto".
Cómo manejar los olores
Si le preocupa que la dieta baja en carbohidratos que está siguiendo le esté dando mal aliento y olor corporal a la cetosis, puede curarla fácilmente agregando carbohidratos nuevamente a su dieta. La edición de agosto de 2015 de la Carta de salud de Harvard establece que debe obtener al menos 130 gramos de carbohidratos al día para una buena salud. En una dieta cetogénica, puede limitar su consumo de carbohidratos a tan solo 8 gramos al día. Si está tratando de perder peso, adopte una dieta que lo ayude a equilibrar la ingesta de calorías e incluya una variedad de alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías de todos los grupos de alimentos..
Consideraciones de la dieta ceto
La dieta ceto se asocia con una variedad de efectos secundarios, según el Centro Nacional de Información Biotecnológica. Al principio, es posible que experimente síntomas de cetosis, como náuseas, dolores de cabeza, mareos, vómitos, dificultad para dormir, disminución de los niveles de energía y estreñimiento. Estos síntomas generalmente se resuelven en unos pocos días hasta las primeras semanas después de comenzar una dieta ceto. A largo plazo, una dieta cetogénica puede llevar a cálculos renales y deficiencias de nutrientes. Consulte a su médico antes de comenzar una dieta cetogénica..
