Lista de bebidas alcalinas naturales

Para que su cuerpo funcione correctamente, el pH de su sangre debe mantenerse cerca de 7.4 y generalmente varía de 7.35 a 7.45. Como cualquier pH superior a 7.0 se considera básico o alcalino y cualquier cosa por debajo de 7.0 se considera ácida, es importante asegurarse de mantener un equilibrio de pH ligeramente alcalino. Si bien los efectos en la salud de tomar bebidas alcalinas son discutibles, hacerlo puede ayudarlo a mantener un equilibrio ácido-base saludable..

Una pequeña taza de té verde. (Imagen: Ver Stock / Ver Stock / Getty Images)

Agua

Según Janet Stein Carter, profesora asociada de biología del Clermont College de la Universidad de Cincinnati, el agua de pozo es ligeramente básica, con un pH de 7.08. Infundir agua con jengibre aumenta su pH a 7.21, mientras que agregar flores de naranja al agua puede ayudar a aumentar su pH a 7.54. Además de estas bebidas infundidas, algunos productos estándar de los fabricantes de aguas embotelladas son alcalinos, como Evian, con un pH de 7.64, Fiji con 7.6, y Arrowhead Spring Water, que tiene un pH de 7.42.

Lechería

La leche entera tiene un pH de 7.33. Del mismo modo, el suero de leche se recomienda como una bebida altamente alcalina para aquellos que siguen la dieta alcalina ácida. Sin embargo, debido al bajo contenido de grasa de la mayoría de las leches de vaca comerciales, el Dr. David Murphy, de Self Growth, recomienda la leche de cabra sobre la leche de vaca como una bebida naturalmente alcalina..

Té

Mientras que el café y los tés negros son ácidos, se recomiendan los tés herbales y verdes como bebidas naturalmente alcalinas. Con un pH de 7.2 para el té preparado, puede hacer que los tés sean más alcalinos al usar agua de infusión o agua de pozo. Como la miel, la leche entera y la leche de cabra se sugieren como sustancias alcalinas, agregarlas al té también puede aumentar su alcalinidad..

Bebidas de frutas

A pesar de su alto contenido de ácido cítrico, los limones y las limas son naturalmente básicos. Un número de otras frutas también son básicas, como bananas, aguacates, guindas, cocos, sandías y tomates. Si bien es posible que los jugos disponibles en el mercado no retengan estas propiedades alcalinas, el jugo de dichas frutas o su uso en batidos puede ayudar a aumentar su consumo de bebidas alcalinas. Incluyendo verduras naturalmente alcalinas, como zanahorias, apio, pepino, pasto de trigo, brócoli y calabacín, en sus jugos y batidos puede ayudar a producir una bebida que es naturalmente alcalina y alta en varias vitaminas y minerales.