Cacahuetes Y Estreñimiento

Si eres como la mayoría de los estadounidenses, comes más cacahuetes que cualquier otro tipo de nuez, dice la National Peanut Board. Altos en proteínas, vitaminas B y minerales como el manganeso, los cacahuetes también son una fuente del tipo de fibra que puede ayudar a prevenir y aliviar el estreñimiento. Consulte a su médico si sus problemas de estreñimiento empeoran o si presenta síntomas adicionales, como dolor abdominal.

Los cacahuetes son una fuente de fibra insoluble. (Imagen: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Contenido de fibra

Una porción de cacahuetes sin cáscara, tostados en seco es equivalente a 1/2 onza, o aproximadamente 20 cacahuetes. Esta cantidad de maní contiene 1.2 gramos de fibra dietética, aproximadamente el 4 por ciento de la ingesta diaria recomendada de fibra para hombres entre 31 y 50 años y el 5 por ciento del requerimiento por día para una mujer de la misma edad. Hay dos tipos de fibra: soluble e insoluble. La fibra en cada porción de cacahuetes consiste en 0,4 gramos solubles y 0,8 gramos insolubles..

Efecto sobre el estreñimiento

Agregar una variedad de alimentos ricos en fibra a su dieta es una de las mejores cosas que puede hacer para lidiar con el estreñimiento. Los alimentos con una alta concentración de fibra insoluble, como los cacahuetes, tienen el mayor efecto en la regularidad de su intestino. La fibra soluble absorbe agua en su tracto digestivo y se convierte en una sustancia espesa y gelatinosa que retarda las contracciones intestinales. Por el contrario, la fibra insoluble no absorbe agua y aumenta la tasa de actividad intestinal. Con más insoluble que la fibra soluble por porción, el maní promueve la salud intestinal.

Ingesta recomendada

Comer más alimentos ricos en fibra como los cacahuetes puede aliviar el estreñimiento, según los Institutos Nacionales de la Salud, pero no consume demasiados. Los cacahuetes tienen 166 calorías en cada onza. Comerlos en exceso puede provocar un aumento de peso y un mayor riesgo de problemas de salud relacionados con el peso. En un artículo de CNN Health, la especialista en nutrición, la Dra. Melina Jampolis recomienda limitarse a 1/4 taza de nueces o semillas, aproximadamente 2 onzas, por día. Agregue salvado de trigo, germen de trigo o frijoles secos cocidos a su dieta para aumentar su ingesta de fibra insoluble con menos calorías por porción. Para mantener bajo el consumo de sodio y azúcar, elija cacahuetes sin sal sin edulcorantes agregados.

Evitar los efectos secundarios

Podría experimentar algunos efectos secundarios desagradables si de repente aumenta la cantidad de alimentos ricos en fibra en sus comidas. Los efectos secundarios comunes incluyen diarrea, distensión abdominal, flatulencia y calambres abdominales. Minimice las molestias causadas por la fibra dietética al aumentar gradualmente su consumo durante varias semanas. Beba al menos entre seis y ocho vasos de líquido, preferiblemente un líquido sin calorías y sin calorías, como el agua, todos los días..