Cacahuetes y pérdida de peso
Los cacahuetes no son alimentos bajos en calorías; Sin embargo, comerlos en realidad puede ser beneficioso durante la pérdida de peso. Una revisión de 2008 publicada en "The Journal of Nutrition" informa que cuando se come con moderación, el maní no representa una amenaza para el aumento de peso. Una revisión de 2010 publicada en "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" informa que las dietas para perder peso que incluyen nueces a menudo son más efectivas que las dietas que excluyen las nueces.
Las dietas para perder peso que incluyen nueces a menudo son más efectivas que las dietas que excluyen las nueces. (Imagen: leungchopan / iStock / Getty Images)Beneficios de las nueces
Los cacahuetes están llenos de nutrientes, que incluyen fibra, proteínas y grasas saludables para el corazón. La proteína y la fibra ayudan a aumentar la saciedad, lo que facilita el control de la ingesta total de calorías durante la pérdida de peso. La proteína incluso ayuda a su cuerpo a quemar calorías adicionales, según un estudio de 2009 publicado en "The Journal of Nutrition". Las revisiones de 2008 y 2010 en "The Journal of Nutrition" y "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" señalan que el consumo regular de nueces está asociado con un mayor gasto de energía.
Inconvenientes
Aunque los cacahuetes proporcionan varios beneficios durante la pérdida de peso, son altos en calorías. Por lo tanto, el exceso de grasa en las nueces puede prevenir la pérdida de peso e incluso provocar un aumento de peso. Una porción de 1 onza de maní proporciona 161 calorías. Los cacahuetes salados también son altos en sodio. Las dietas ricas en sodio pueden aumentar su presión arterial y el riesgo de enfermedad cardíaca. Por lo tanto, elija cacahuetes sin sal cuando sea posible, y coma cacahuetes con moderación.
Necesidades de calorías para bajar de peso
Incluir cacahuetes en su dieta puede ayudarlo a perder peso si puede reducir la ingesta total de calorías, o aumentar su gasto calórico diario. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades sugieren reducir su ingesta de 500 a 1,000 calorías diarias para eliminar aproximadamente 1 a 2 libras por semana. El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre sugiere que muchos adultos requieren de 1,200 a 1,600 calorías por día para bajar de peso de manera efectiva.
Porciones Recomendadas
La cantidad de cacahuetes u otras nueces que debe incluir en una dieta para bajar de peso depende de sus necesidades de calorías para perder peso. Harvard Health Publications sugiere que las mujeres consumen no menos de 1,200 calorías diarias y los hombres consumen al menos 1,500 calorías por día, a menos que estén supervisados por un médico. Las Pautas dietéticas para los estadounidenses 2010 recomiendan consumir 4 cucharaditas de aceites cuando se ingieren 1,200 calorías diarias y 5 cucharaditas de aceites al día cuando se siguen dietas de 1,600 calorías. Una porción de 1 onza de maní tostado seco es equivalente a 3 cucharaditas del grupo de alimentos con aceites, según ChooseMyPlate.gov.
