Agotamiento de potasio y antojos de sal
Uno de los consejos médicos comunes es escuchar su cuerpo. Esto puede ser cierto para sus antojos de alimentos. Aunque a veces se le antoja la sal porque está acostumbrado a comer una gran cantidad de mineral, en otros casos puede desear la sal porque tiene una deficiencia de potasio. Debido a que su cuerpo necesita potasio para mantener las funciones cardíacas, nerviosas y musculares, comprender cuándo los antojos de sal pueden indicar que la falta de potasio puede ayudar a asegurar que alimente a su cuerpo lo que necesita.
Deseo de sal puede ser un signo de una deficiencia de potasio. (Imagen: Levent Konuk / iStock / Getty Images)Electrolitos mas comunes
El sodio y el potasio son los dos electrolitos principales en su cuerpo, lo que significa que pueden conducir energía eléctrica en su cuerpo. El potasio es el electrolito más común dentro de sus células y el sodio es el electrolito más común fuera de sus células. Usted pierde estos electrolitos cuando suda y pierde líquidos para la diarrea o el vómito. Si está tomando medicamentos como los diuréticos, también puede perder líquidos, y con ellos potasio y sal..
Hormonas
La aldosterona es una de las principales hormonas responsables de regular la cantidad de sodio y potasio en su cuerpo. Sus glándulas suprarrenales, que se encuentran sobre sus riñones, son responsables de liberar esta hormona en el torrente sanguíneo. Uno de los principales desencadenantes de la aldosterona es el estrés. El estrés crónico puede liberar cantidades excesivas de aldosterona, lo que puede resultar en niveles bajos de potasio y sodio que desencadenan los antojos de sal.
Los síntomas
Además de los antojos de sodio, los signos de agotamiento de potasio pueden incluir los relacionados con el agotamiento por calor, como la fatiga extrema, la debilidad, los dolores de cabeza y los cólicos abdominales. Si usted es extremadamente deficiente en potasio o sodio, puede experimentar síntomas aún más graves, como náuseas, mareos, vómitos y desmayos. El agotamiento de potasio que resulta en este nivel de síntomas requiere atención médica inmediata.
Recomendaciones
Si experimenta antojos de sal y otros síntomas asociados con la deficiencia de potasio, aumente la ingesta de alimentos que contengan potasio, como bananas, jugo de naranja, aguacates, melones, tomates, habas y papas. Los alimentos como la platija, el salmón, el bacalao y el pollo también son buenas fuentes de potasio, pero son relativamente bajos en sodio. El consumo excesivo de sodio se asocia con riesgos para la salud, como la presión arterial alta. Si sus antojos disminuyen después de comer un alimento que contiene potasio, puede mantener el exceso de sodio fuera de su dieta.