Efectos secundarios de la fenilalanina en soda
La fenilalanina es un aminoácido esencial que su cuerpo necesita para desarrollar proteínas. Su cuerpo no puede fabricar este aminoácido, por lo que necesita obtenerlo de alimentos como aves de corral, carne de cerdo, pescado, leche, yogur, huevos, queso, productos de soya, bananas, ciertas nueces y semillas. El aspartamo, un edulcorante artificial utilizado en muchos refrescos de dieta, tiene un alto contenido de fenilalanina, de acuerdo con HealthVitaminGuide.com. La fenilalanina en general no es un problema para la mayoría de las personas y la gran mayoría no informa ningún efecto secundario. Sin embargo, las personas que nacen con fenilcetonuria, un trastorno metabólico raro, no pueden procesar la fenilalanina y deben evitar tomarla..
Un vaso de soda. (Imagen: HomePixel / iStock / Getty Images)Hipertensión y migraña
Si tiene PKU, o es sensible a la fenilalanina y toma más de 5000 miligramos de DL-fenilalanina al día, una molécula de fenilalanina creada por laboratorio, puede experimentar náuseas, ardor de cabeza y dolores de cabeza, señala HealthVitaminGuide.com. También puede experimentar hipertensión y migraña. El riesgo de que esto ocurra se vuelve especialmente alto y grave si está usando antidepresivos que son inhibidores de la monoaminooxidasa. Estos medicamentos, combinados con fenilalanina, pueden causar un aumento en la presión arterial que podría provocar un ataque cardíaco o un derrame cerebral, según informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland..
Efectos secundarios neurológicos
Los niños que han estado expuestos a altas dosis de DL-fenilalanina pueden mostrar signos de ansiedad, nerviosismo e hiperactividad, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. La fenilalanina también puede empeorar los síntomas de las personas que sufren de discinesia tardía, un trastorno que surge al tomar medicamentos antipsicóticos, como la fenitoína, el ácido valproid o la carbamazepina, para tratar la esquizofrenia durante un período prolongado. La discinesia tardía hace que sus víctimas muevan involuntariamente partes de su cuerpo, como la lengua, los labios, la cara, el tronco y las extremidades. Además de esto, la fenilalanina también puede empeorar algunos de los síntomas de la enfermedad de Parkinson e interferir con la absorción de la levodopa, un medicamento que se usa para tratar la enfermedad, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. En altas dosis, la fenilalanina actúa como una neurotoxina que excita las neuronas del cerebro hasta el punto de la muerte celular, informa HealthVitaminGuide.com.
Daños a los bebés
Las mujeres que tienen fenilcetonuria y que están embarazadas deben tener especial cuidado al ingerir fenilalanina de alimentos o de edulcorantes artificiales. Según un informe del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Estatal de Louisiana, los altos niveles de fenilalanina ingerida durante el embarazo pueden causar defectos de nacimiento que van desde la incapacidad de los órganos en desarrollo para formarse adecuadamente en el primer trimestre hasta la formación de cerebro defectuoso durante el último trimestre..
