Efectos secundarios de Phytolacca Berry
Las bayas de Phytolacca Americana, más comúnmente conocidas como nighthade o pokeweed estadounidense, son tóxicas a menos que se cocinen completamente hirviendo en varios cambios de agua. Pueden ocurrir efectos secundarios graves cuando las personas los comen crudos, los agregan al jugo o no los cocinan adecuadamente. Las personas incluso pueden envenenarse con las bayas de phytolacca si la sustancia entra en el torrente sanguíneo a través de cortes o rasguños en la piel. Drugs.com señala que las personas históricamente utilizaron bayas de phytolacca y otras partes de la planta para tratar el reumatismo y reforzar el sistema inmunológico, pero no hay evidencia que respalde estos usos.
Los conos índigo profundos de las bayas de phytolacca cuelgan de un tallo púrpura con largas hojas verdes puntiagudas. (Imagen: Charles Brutlag / Hemera / Getty Images)Efectos gastrointestinales
Un médico examina el estómago de un niño. (Imagen: JackF / iStock / Getty Images)Comer phytolacca sin cocer puede causar calambres estomacales severos, diarrea, náuseas y vómitos. De acuerdo con el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering, o MSKCC, pueden ocurrir vómitos prolongados, vómitos de sangre y diarrea sanguinolenta pasajera cuando la cantidad de bayas consumidas alcanza niveles tóxicos..
Toxicidad
Un primer plano de las bayas de phytolacca. (Imagen: smontgom65 / iStock / Getty Images)La toxicidad de la baya de Phytolacca puede tener muchos síntomas. Según lo enumerado por el MSKCC, estos efectos incluyen respiración lenta y difícil, presión arterial baja, ritmo cardíaco rápido, debilidad, espasmos musculares y convulsiones. La American Cancer Society, o ACS, señala que puede producirse visión borrosa, confusión, dermatitis, mareos y dolores de cabeza, así como un bloqueo del corazón, un bloqueo de los impulsos eléctricos que estimulan las contracciones del corazón. El consumo de bayas de phytolacca puede ser fatal.
Consideraciones para la mujer
Una mujer embarazada hace una forma de corazón con sus manos al aire libre. (Imagen: Natalia Belotelova / iStock / Getty Images)Las mujeres embarazadas y que amamantan nunca deben consumir bayas de phytolacca u otras partes de la planta. Phytolacca es un estimulante uterino, según la ACS, y puede causar un aborto espontáneo o un parto prematuro. Además, los componentes tóxicos de las bayas pueden tener efectos negativos en un bebé en desarrollo. Comer phytolacca bayas también puede causar irregularidades menstruales.