Soja y hipertiroidismo
El hipertiroidismo, o tiroides hiperactiva, ocurre cuando la glándula tiroides produce más de las cantidades necesarias de hormonas tiroideas, tiroxina y triyodotironina. Demasiado de las hormonas puede causar fatiga, bocio, intolerancia al calor, sudoración, aumento del apetito, inquietud y pérdida de peso. Los factores que aumentan el riesgo de hipertiroidismo incluyen demasiado yodo, tumores tiroideos, inflamación de la glándula tiroides y la enfermedad de Graves. El tratamiento comúnmente involucra medicamentos antitiroideos, aunque la cirugía puede recomendarse en casos severos. Evitar ciertos alimentos, incluida la soya, puede ser útil para las personas con hipertiroidismo.
El papel de la soya en el hipertiroidismo no está claro. (Imagen: boonsom / iStock / Getty Images)Sobre la soja
La soja es una planta que pertenece a la familia de los guisantes y ha sido parte de la dieta asiática durante siglos. También se puede usar para prevenir o tratar una variedad de afecciones de salud, como colesterol alto, síntomas de la menopausia, presión arterial alta y ciertos tipos de cáncer, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Aparte de los alimentos como el tofu y la leche de soya, la soya también está disponible como tabletas y cápsulas. Los productos de soya son una fuente rica de proteínas e isoflavonas. La dosis y la forma pueden variar. Hable con su médico para determinar si es el adecuado para usted. La soja y los productos de soya también están asociados con ciertos efectos secundarios..
Vínculo entre la soja y el hipertiroidismo
El consumo de 1 onza de soja durante tres meses puede llevar al agrandamiento de la glándula tiroides y suprimir la función tiroidea. De hecho, una de las isoflavonas tiroideas, la genisteína, es más efectiva que algunos medicamentos para el hipertiroidismo en la inhibición de la función tiroidea, según Michael Barbee, autor del libro "Politically Incorrect Nutrition". El Centro Médico de la Universidad de Maryland dice que las isoflavonas de soja pueden llevar a una disfunción deficiente de la hormona tiroidea. Algunos estudios en animales, como el publicado en octubre de 2009 en la revista "Food Research International", también señalan que una concentración moderada de esteroles de soja puede ayudar a disminuir la intensidad del hipertiroidismo, aunque las dosis altas de soja pueden tener el efecto contrario..
Efectos secundarios
Los productos de soya pueden provocar trastornos gástricos como náuseas, hinchazón y estreñimiento. También pueden provocar reacciones alérgicas caracterizadas por falta de aliento y erupciones en la piel. También pueden aumentar el riesgo de cáncer de mama y enfermedad renal, según UMMC, y podrían interferir con ciertos medicamentos para el cáncer de mama y medicamentos para la osteoporosis.
Precauciones
El beneficio de la soja en el hipertiroidismo no está claro. Hable con su médico antes de consumir soja, especialmente si tiene problemas de tiroides. Informe a su médico sobre condiciones preexistentes y cualquier otro medicamento que pueda estar tomando.