La mejor relación de carbohidratos, proteínas y grasas
Los macronutrientes, los tres grandes de las proteínas, los carbohidratos y las grasas, son la piedra angular de cualquier plan dietético. El Departamento de Agricultura de los EE. UU. Señala que los tres son importantes para su salud, pero el equilibrio es importante. La mejor relación para ti depende de la edad..
Una mujer está desayunando en la mesa. (Imagen: amanaimagesRF / amana images / Getty Images)La edad afecta las recomendaciones
Los niños pequeños necesitan combustible adicional para crecer, lo que significa que deberían tener más grasa que los niños mayores, los adolescentes y los adultos, según el USDA. Los niños de 1 a 3 años deben tener una dieta que contenga entre un 45 y un 65 por ciento de carbohidratos, hasta un 20 por ciento de proteínas y entre un 30 y un 40 por ciento de grasa. Desde los 4 a los 18 años, el porcentaje de carbohidratos permanece igual, pero las proteínas aumentan hasta en un 30 por ciento de la dieta, mientras que la grasa no debe ser más del 35 por ciento de la dieta. La proporción de carbohidratos también es la misma para los adultos, pero la proteína debe ser del 10 al 35 por ciento de la ingesta total de alimentos, y la grasa debe ser del 20 al 35 por ciento..