Las calorías en sopa de cebada vegetal
La sopa de cebada vegetal es nutritiva, llena de fibra y baja en calorías. Esta sopa también te da más que suficiente de dos vitaminas importantes por porción: vitaminas A y C.
Un plato de sopa de cebada. (Imagen: MychkoAlezander / iStock / Getty Images)Datos de calorías
Una porción de 1 1/2 taza de sopa de cebada vegetal le proporciona 160 calorías. Diecisiete de esas calorías son calorías grasas..
Caracteristicas
La característica principal de la sopa de cebada es la cebada, pero la sopa de cebada vegetal también contiene muchas verduras. La sopa de cebada vegetal generalmente incluye tomates, zanahorias, cebolla, ajo, calabacín y champiñones. El caldo de verduras o pollo y el jugo de verduras son otros ingredientes que se encuentran en la sopa de cebada vegetal. Esta sopa se sazona con albahaca, sal y pimienta..
Sugerencias
Si no está siguiendo una dieta restringida en calorías, o si desea calorías adicionales, considere agregar vegetales con mayor contenido calórico como el maíz a esta sopa. Media taza de maíz cocido contiene 90 calorías. Para un sabor adicional, calorías y grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas saludables, saltee las verduras en una cucharada de aceite de oliva virgen extra antes de agregarles el caldo..
