Las desventajas de no tener una dieta equilibrada adecuada
Comer una dieta pobre en nutrientes es una opción de estilo de vida que puede tener graves consecuencias para la salud. Por otro lado, una dieta equilibrada proporciona a su cuerpo una variedad de alimentos, como frutas y verduras frescas, granos enteros, pescado, carne magra, pollo, nueces, legumbres y grasas no saturadas. Tales alimentos proporcionan todos los nutrientes necesarios para una salud óptima. Consuma las proporciones correctas de alimentos saludables para ayudar a evitar las desventajas de una dieta pobre en nutrientes.
Una mujer joven está tomando una bebida azucarada de café. (Imagen: Imágenes TongRo / Imágenes TongRo / Imágenes Getty)El aumento de peso y la obesidad
La obesidad y la mala alimentación a menudo van de la mano. El consumo de un exceso de calorías provenientes de alimentos poco saludables puede resultar en un exceso de peso que pone una carga en su cuerpo, reduce su nivel de energía y puede provocar enfermedades graves. Un artículo publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" en enero de 2014 describió la relación entre la dieta y el aumento de peso en los niños estadounidenses. El estudio reveló que, si bien el sobrepeso u obesidad estaban relacionados con el consumo de comidas rápidas, los otros alimentos consumidos por estos niños cada día estaban más asociados con la obesidad cuando el equilibrio de la dieta era deficiente..
Aumento del riesgo de enfermedad coronaria
Una mala alimentación es un factor que contribuye a la acumulación de placa en las arterias coronarias, lo que puede llevar a un ataque cardíaco. Además, la presión arterial alta, los niveles altos de colesterol y el exceso de peso corporal, todo relacionado con una dieta deficiente, contribuyen a la acumulación de placa. Un artículo publicado en el "Diario de Nutrición, Salud y Envejecimiento" en 2001 señaló que los estudios proporcionan pruebas sólidas de que una dieta rica en nutrientes contribuye a la prevención de la enfermedad coronaria.
Mayor riesgo de cáncer
Los alimentos procesados suelen ser altos en calorías y grasas saturadas, al igual que la mayoría de las carnes y productos lácteos enteros. Una dieta alta en grasas saturadas puede aumentar su riesgo de cáncer. Estos alimentos pueden contribuir a tener sobrepeso u obesidad, lo que también aumenta las probabilidades de desarrollar cáncer. Según el Instituto Nacional del Cáncer, los tipos de cáncer relacionados con la obesidad incluyen esófago, páncreas, colon y recto, riñón, tiroides, vesícula biliar y mama..
Aumento del riesgo de osteoporosis
Según los Institutos Nacionales de la Salud, en los Estados Unidos, más de 40 millones de personas padecen osteoporosis o corren un alto riesgo debido a la baja masa ósea. Una dieta deficiente contribuye al riesgo de osteoporosis, una enfermedad que debilita los huesos y aumenta la probabilidad de que se rompan. Se necesitan cantidades suficientes de calcio y vitamina D para mantener los huesos fuertes. Una dieta carente de estos nutrientes, que se encuentran en alimentos como la leche baja en grasa, el yogur y los productos fortificados, hace que los huesos pierdan masa..
