¿Qué son las vitaminas de liberación de tiempo?
Las vitaminas de liberación prolongada (los suplementos diseñados para liberar las vitaminas lentamente durante un período prolongado de tiempo) parecen ofrecer más beneficios para la salud que las vitaminas normales. Sin embargo, las autoridades de salud, incluida la Escuela de Salud Pública de Harvard, dicen que las vitaminas de liberación prolongada no son particularmente útiles. En algunos casos, las vitaminas de liberación prolongada pueden recetarse para tratar una condición de salud, pero tomar vitaminas de liberación prolongada de venta libre puede ser peligroso.
Algunas vitaminas de liberación prolongada están asociadas con riesgos para la salud. (Imagen: Imágenes de Iromaya / Imágenes de Iromaya / Getty)Utilidad
La teoría detrás de las vitaminas de liberación prolongada es que suministran una cantidad constante de vitaminas a su torrente sanguíneo a lo largo del día. Sin embargo, a diferencia de los medicamentos de liberación prolongada, las vitaminas de liberación prolongada no son más efectivas que las vitaminas normales y, por lo general, cuestan más, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. De acuerdo con los Servicios de Salud de la Universidad de Columbia, la mayoría de las personas no necesitan la entrada constante de vitaminas anunciadas por las vitaminas de liberación prolongada, y las vitaminas de liberación prolongada también pueden ser peligrosas e ineficaces. Los suplementos que contienen niacina de liberación prolongada, por ejemplo, causan menos efectos secundarios que los suplementos regulares de niacina, pero están asociados con daño hepático.
Investigación
No existe una investigación significativa sobre las vitaminas de liberación prolongada, pero la investigación existente indica que las vitaminas de liberación prolongada que se venden como suplementos nutricionales son quizás incluso menos efectivas que las vitaminas normales y pueden ser peligrosas. Según el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, un estudio encontró que una cápsula de vitamina C de liberación prolongada tenía un 50 por ciento menos de biodisponibilidad que otras formulaciones de vitamina C, y otro estudio no encontró diferencias en la absorción de la vitamina C de liberación prolongada en el cuerpo. en comparación con la vitamina C regular. Con respecto a la niacina de liberación prolongada, una revisión publicada en "Expert Opinion on Pharmacotherapy" en 2004 concluyó que si bien la niacina de liberación prolongada vendida como un suplemento nutricional está asociada con la toxicidad hepática, una fórmula de liberación prolongada solo con receta De la niacina no conlleva el mismo riesgo para la salud..
Qué buscar en una vitamina
De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard, las personas que buscan tomar una vitamina para la salud en general deben buscar una multivitamina que suministre el 100 por ciento de las ingestas dietéticas de referencia para la mayoría de las vitaminas, evitando la liberación prolongada y las vitaminas "mega" que suministran el 200 por ciento de las vitaminas. DRI o más. Las altas dosis de vitaminas, incluidas muchas preparaciones de liberación prolongada, pueden causar problemas hepáticos y otros efectos tóxicos, especialmente con vitaminas liposolubles como la vitamina A y E. La excepción a la regla del "100 por ciento de DRI", según HSPH, es La vitamina D, ya que muchas personas necesitan más que el DRI. Si tiene la piel oscura o poca exposición a la luz solar directa, pídale a su médico que verifique su estado de vitamina D.
Consideraciones
A menos que su médico le recomiende que tome vitaminas debido a una condición médica o una insuficiencia dietética, probablemente no necesite tomar un multivitamínico. Siempre y cuando esté saludable y consuma una dieta variada que incluya frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, productos lácteos bajos en grasa, carnes magras y pescado, probablemente reciba los nutrientes que necesita de los alimentos. En general, los alimentos integrales son preferibles a las vitaminas, ya que también contienen micronutrientes y fibra. Si bien tomar una multivitamina regular que contenga el 100 por ciento de la DRI es probablemente seguro para la mayoría de las personas, las vitaminas de dosis altas y de liberación prolongada solo deben tomarse bajo la supervisión de un médico.