¿Qué puede pasar si solo bebo V8?
V8 proporciona varias vitaminas y minerales clave que necesita para una buena salud, pero no debería ser la única forma en que consume frutas y verduras. Si solo bebe V8, podría estar perdiendo ciertos nutrientes, así como consumir demasiados otros, dependiendo del tipo y el sabor que elija. Mantenga un vaso diario de V8 en su dieta, pero coma muchos otros alimentos saludables, también.
El jugo de tomate es uno de los ingredientes principales en el V8 original. (Imagen: NA / Photos.com / Getty Images)Demasiado sodio
El V8 original contiene 650 miligramos de sodio por porción de 8 onzas. Eso se traduce en un 43 por ciento de los 1,500 miligramos de sodio a los que debe limitarse cada día, según la American Heart Association. Si tomas una porción de V8 en lugar de tus tres comidas regulares, eso equivale a 1,950 miligramos de sodio. Demasiado sodio aumenta su presión arterial, lo que puede aumentar su riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. La versión baja en sodio, con 140 miligramos de sodio por porción, es una mejor opción.
Demasiada azúcar
Ciertos sabores frutales de V8 no son jugos de fruta 100 por ciento, lo que significa que contienen azúcar agregada. La American Heart Association recomienda que las mujeres no consuman más de 6 cucharaditas de azúcar por día y que los hombres se limiten a 9 cucharaditas por día. Una porción de 8 onzas del kiwi de fresa V8 Splash, por ejemplo, contiene 16 gramos de azúcar, lo que equivale a 4 cucharaditas. Si tienes tres porciones, consumirás 36 gramos de azúcar. Las versiones de dieta son mejores, con aproximadamente 2 gramos de azúcar por porción. Las mezclas V8 Fusion también son mejores porque son 100 por ciento de jugo de fruta y no contienen azúcar agregada.
Deficiencias de macronutrientes
Si confías solo en V8 como tu única fuente de sustento, te estarás perdiendo macronutrientes clave. Por ejemplo, el V8 original solo contiene 2 gramos de fibra por porción, por lo que tendría que beber más de 10 porciones para acercarse a los 25 a 38 gramos de fibra que necesita cada día. Las variedades V8 Splash y V8 Fusion no contienen fibra. La mayoría de las mezclas V8 Splash y V8 Fusion tampoco contienen ninguna proteína. El V8 original solo tiene 2 gramos de proteína, que no es mucho para los 46 gramos que las mujeres necesitan cada día y los 56 gramos que los hombres necesitan diariamente..
Deficiencias de micronutrientes
Necesitaría tomar 25 porciones de 8 onzas de V8 original para obtener el 100 por ciento del calcio y el hierro que necesita todos los días, ya que una porción contiene solo el 4 por ciento del valor diario de cada uno de estos nutrientes. La mayoría de las bebidas Splash V8, como la mezcla de bayas o la mezcla de frutas, no contienen calcio ni hierro. Se necesitarían 10 porciones de 8 onzas de la mayoría de las mezclas V8 Fusion para obtener toda la vitamina E que necesita cada día, ya que cada porción solo contiene el 10 por ciento del valor diario.