¿Qué es una reacción alérgica a los tomates?
Una reacción alérgica a los tomates es a menudo el resultado del síndrome de alergia oral, según el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas. El instituto dice que quienes padecen la fiebre del heno tienen mayor riesgo de contraer el síndrome debido a una reactividad cruzada entre proteínas de plantas y proteínas similares que se encuentran en las frutas y verduras. El Children's Hospital of Philadelphia dice que los síntomas ocurren principalmente en el punto de contacto e incluyen hinchazón de los labios, ampollas en la boca o garganta, y picazón o irritación en el área afectada. Otras partes del cuerpo pueden mostrar síntomas si la reacción no se debe al síndrome de alergia oral.
Un primer plano de tomates madurados en vid. (Imagen: ivansmuk / iStock / Getty Images)Labios hinchados
Una reacción alérgica al tomate ocurre casi inmediatamente después de entrar en contacto con un tomate. La picazón y la hinchazón dentro o alrededor de los labios es uno de los primeros síntomas que se desarrollan. La hinchazón es temporal y dura mientras el tomate permanezca en contacto con los labios. Retire o trague el tomate y enjuague su boca y labios con agua limpia para ayudar a reducir la hinchazón. Si tiene el síndrome de alergia oral, también puede mostrar una reacción alérgica similar a otras frutas y verduras.
Ampollas en la boca
Las ampollas pueden desarrollarse dentro de su boca si usted es alérgico a los tomates. Las áreas expuestas directamente a la carne, jugo, piel o semillas de tomate pueden estallar en forma de ampollas o lesiones. Una sensación de hormigueo es una señal de advertencia de que una ampolla está a punto de formarse. Annie Khuntia, M.D., y Andrew Singer, M.D., de la Universidad de Michigan, dicen que los síntomas pueden ocurrir inmediatamente o hasta 30 minutos después de la exposición. Las ampollas y las lesiones desaparecen una vez que traga el tomate o lo saca de la boca y enjuaga los jugos restantes.
Irritación de garganta
La picazón y la irritación leves en la garganta a causa de una alergia al tomate son comunes y generalmente no son nada de qué preocuparse. Los síntomas duran poco y se calman si retira el tomate de la boca y bebe un vaso de agua. Según un estudio realizado por investigadores del Colegio Médico de Wisconsin, las reacciones a las alergias al tomate rara vez son graves. Sin embargo, si tiene dificultad para respirar, siente que su garganta se tensa o experimenta una reacción de todo el cuerpo a los tomates, busque ayuda médica de inmediato o marque el 911, ya que podría ser un signo temprano de anafilaxia, una afección potencialmente mortal..
Erupción cutanea
Los síntomas de alergia oral se limitan al área de la boca, pero si tiene una reacción alérgica a los tomates sin una reactividad cruzada preexistente con el polen, puede tener una reacción en otra parte de su cuerpo. Si usted es alérgico a los tomates y su piel entra en contacto con un tomate crudo, los síntomas pueden incluir picazón, irritación, picor o erupción localizada, además de uno o más síntomas del síndrome de alergia oral.
