¿Qué es el clorito de sodio?
El clorito de sodio es un producto químico a base de sal que también cuenta con el elemento cloro. Tiene varios usos prácticos y es muy similar al clorato de sodio, un aditivo alimentario común. La mayoría de las personas interactúan con el clorito de sodio con frecuencia, pero no se dan cuenta, ya que el químico rara vez interactúa en grandes porciones. Si bien no es peligroso en pequeñas cantidades, las dosis grandes de clorito de sodio pueden ser peligrosas.
Una cuchara de plástico azul vierte clorito de sodio en un frasco sobre un mostrador blanco. (Imagen: Jiradelta / iStock / Getty Images)Composición química
El clorito de sodio es el producto de tres elementos: sodio (Na), cloro (Cl) y oxígeno. En cada molécula, un átomo de sodio y un átomo de cloro se unen con dos átomos de oxígeno. La ecuación química para esta composición es NaClO2. Se encuentra en forma sólida como un polvo blanco y también es soluble en agua. A altas temperaturas, puede ser explosivo..
Poder oxidante
Uno de los usos principales del clorito de sodio es como un oxidante. Es útil para blanquear varios tipos de materiales, como madera, aceites y otros productos textiles. Puede ayudar a desactivar muchos tipos de venenos al interactuar con ellos y cambiar su composición química. Los poderes oxidantes del clorito de sodio también lo convierten en un útil pesticida y herbicida..
Agricultura
Según Health Science Spirit, el clorito de sodio tiene una aplicación generalizada en la agricultura. Se puede combinar con ácido cítrico, que ayuda a acidificarlo, y se aplica a los productos alimenticios como un tratamiento antimicrobiano. Este tratamiento se puede utilizar en carnes, aves, pescados, frutas y verduras. Se puede aplicar en tratamientos de agua y alimentos para matar varios microbios y parásitos sin eliminar las bacterias saludables que nuestro sistema digestivo necesita..
Otros usos
Según Health Science Spirit, el clorito de sodio puede ser un tratamiento eficaz para el dolor de muelas. También puede convertir algunos metales pesados solubles, lo que facilita su expulsión del cuerpo. Uno de los beneficios de su tratamiento interno es que no reacciona mal con la materia orgánica, incluidos nuestros alimentos y nuestros propios cuerpos..
Advertencia
Si bien el clorito de sodio es seguro en dosis bajas, puede ser perjudicial para su salud si se consume en dosis superiores a media cucharadita. Si esto ocurre, debe comenzar a beber agua inmediatamente y continuar bebiendo para diluir el químico. Llame a Poison Control para obtener instrucciones paso a paso y, si es necesario, ayuda médica. Health Science Spirit también recomienda agregar media cucharadita de bicarbonato de soda con cada vaso bebido. También puede considerar inducir el vómito después de beber varios vasos. Tenga en cuenta que el clorito de sodio puede irritar los ojos y no debe entrar en contacto con ellos..