¿Cuál debería ser tu comida más grande?

Aunque muchas personas suelen comer su comida más grande más tarde en el día, puede haber beneficios en hacer del desayuno su comida más grande en su lugar. La idea de comer un gran desayuno, un almuerzo mediano y una pequeña cena ha existido desde la década de 1960, pero ahora la investigación está comenzando a respaldar los beneficios de este tipo de plan de comidas, especialmente si está tratando de perder peso. Sea cual sea la comida que decida hacer la más grande, asegúrese de que contenga alimentos saludables en lugar de alimentos con alto contenido de grasa y nutrientes..

Coma un gran desayuno si lo prefiere, pero hágalo saludable. (Imagen: Ahmadmahmood / iStock / Getty Images)

Grandes beneficios de desayuno

Un estudio publicado en "Obesity" en diciembre de 2013 encontró que las mujeres con sobrepeso u obesas que comían su mayor comida en el desayuno y la más pequeña en la cena perdieron más peso, disminuyeron la circunferencia de su cintura y redujeron sus niveles de azúcar en la sangre y triglicéridos más que las mujeres que sí lo hicieron. lo contrario. Ambos grupos consumieron una dieta fija que contenía 1,400 calorías por día durante las 12 semanas del estudio, con solo el momento en que se produjo el mayor cambio de comida. Otro estudio, publicado en "Obesity" en octubre de 2013, encontró que los diabéticos que comían un gran desayuno que contenía grasas y proteínas podían controlar mejor sus niveles de azúcar en la sangre que aquellos que solo comían un pequeño desayuno..

Beneficios de almuerzo grande

No a todos les gusta comer un gran desayuno. Aunque no debe saltarse el desayuno, algunas investigaciones muestran que esperar hasta el almuerzo para comer su comida más grande aún puede ser beneficioso. Un estudio publicado en "Obesity Research" en abril de 2013 encontró que las personas que consumían la mayoría de sus calorías antes de las 3 p.m. perdió más peso que los que comieron su comida principal después de las 3 p.m. Ambos grupos comieron una cantidad similar de calorías a lo largo del día..

Beneficios de la cena grande

Aunque las personas pueden perder más peso cuando preparan el desayuno su comida más grande, un estudio publicado en "The Journal of Nutrition" en 1997 encontró que quienes hacen la cena su comida más grande tienden a tener más facilidad para mantener la masa muscular mientras hacen dieta. Hacer de la cena su comida más grande puede ayudarlo a perder más grasa y menos músculo, lo que resulta en una mejor composición general del cuerpo al final de su dieta.

Otras Consideraciones

Si está tratando de perder peso, lo más importante es comer menos calorías, y esto puede ser más fácil si consume más calorías al principio del día que al final del día. Las personas que comen un gran desayuno tienden a comer menos a lo largo del día, pero la gente no suele estar tan satisfecha después de comer una gran comida por la noche, lo que hace que sea más probable que coman algo después de la comida y coman en exceso de acuerdo con un estudio publicado en "The Journal of Nutrition" en enero de 2004. Los autores del estudio también señalan que la sincronización de sus comidas no es el único factor importante involucrado. Las comidas que son bajas en densidad de energía, lo que significa que no contienen muchas calorías por gramo, le ayudan a comer menos sin importar cuándo las coma.