Qué esperar de un dietista
Si necesita ayuda con una dieta saludable, si tiene sobrepeso, bajo peso o simplemente necesita alimentos más nutritivos, visite a un dietista registrado. Antes de hacer una cita, asegúrese de que el profesional que ha elegido sea un dietista registrado, no un nutricionista. Cualquiera puede llamarse a sí mismo un nutricionista, pero R.D.s debe tomar un examen nacional para obtener la certificación. Espera que tu primera sesión con un R.D. tome entre 45 minutos y una hora.
Un dietista registrado puede ayudarlo a elegir alimentos nutritivos. (Imagen: LDProd / iStock / Getty Images)Preguntas
Durante su primera sesión con el dietista, ambos harán muchas preguntas. Si tiene una necesidad dietética particular, como ser vegetariano o tener celiaquía, pregúntele al dietista si tiene experiencia en esa área. Necesita un dietista que trabaje dentro de sus necesidades. El dietista le preguntará qué tipo de alimentos le gusta comer, con qué frecuencia come y qué preocupaciones específicas tiene usted o su médico sobre su plan de dieta actual. Si un médico lo ha referido para una afección médica, el dietista analizará los resultados de su laboratorio, los medicamentos y cualquier afección que pueda afectar su digestión o su capacidad para absorber nutrientes..
Registro de alimentos
Una de las primeras cosas que su dietista le pedirá que haga, tal vez incluso antes de su primera cita, es mantener un registro de alimentos, registrando cada artículo que coma. El registro debe rastrear al menos tres días, pero una semana es ideal. El registro debe incluir el tiempo que comió, si estuvo con alguien y cómo se sintió. Esto puede indicar cualquier problema emocional o de comportamiento al comer..
Plan de menú
Una vez que su dietista haya revisado su registro de alimentos, los dos probablemente trabajarán juntos en un plan de comidas. Si le gusta una rutina estructurada, el dietista trabajará dentro de sus requisitos dietéticos médicos, culturales y personales para planificar todas sus comidas. Si prefiere un enfoque más libre para comer, el dietista podría hacer sugerencias sobre cómo mejorar su dieta. Esto podría incluir la creación de objetivos como agregar dos porciones más de vegetales por día a su dieta, disminuir el consumo de refrescos o aumentar el consumo de granos integrales.
Citas de seguimiento
No todos van a hacer una cita de seguimiento con un dietista, pero hay más citas que le permiten al dietista revisar qué tan bien ha estado siguiendo su plan de comidas o sus metas nutricionales, si el plan funciona bien para su estilo de vida y si está haciendo un buen trabajo. Diferencia en su diagnóstico médico. El nutricionista continuará trabajando con usted y lo educará sobre la nutrición adecuada hasta que tenga confianza y sea capaz de tomar las mejores decisiones dietéticas por su cuenta..