Qué empacar en un almuerzo para caminatas

Ya sea que esté planeando un corto paseo por el bosque o una ardua caminata de todo el día, haga que sea una prioridad llevar la nutrición adecuada para alimentar su caminata. Pararse para almorzar a menudo marca el punto medio de una caminata y es una buena oportunidad para reponer nutrientes y aumentar el viaje de regreso. Una mezcla de carbohidratos complejos y proteínas le brinda la energía que necesita para mantener la actividad física. Lleve mucha agua para la hidratación esencial, especialmente cuando no esté cerca de una fuente de agua potable.

Productos perecederos

La comida perecedera está bien para realizar una caminata de un día, siempre que tenga los medios para mantenerla fría y la habitación para ella en su paquete. Almacene productos perecederos, como sándwiches, en un recipiente aislado con una bolsa de hielo. Las bolsas de fruta congelada o cajas de jugo congelado mantendrán las comidas frías durante algunas horas y se descongelarán para la hora del almuerzo. Mantenga los alimentos hechos con carne, huevos o mayonesa fríos hasta que se coman..

Carbohidratos

Stick con granos enteros y carbohidratos complejos, como frutas y verduras frescas. Los carbohidratos complejos liberan energía más lentamente que los carbohidratos simples, lo que te permite sentirte más lleno durante más tiempo. Evite los alimentos con demasiada azúcar. Aunque el azúcar simple le da un impulso de energía inicialmente, su nivel de energía será significativamente más bajo más adelante, dice Janet Seiber, una dietista registrada en el Centro Médico de la Universidad de Tennessee. Las frutas frescas, como las manzanas, las naranjas y las peras, se conservan bien en un paquete, al igual que las verduras frescas, como las zanahorias y el brócoli. Use un recipiente rígido para obtener productos más blandos, como tomates cherry, uvas y ciruelas. Empaque galletas integrales o sándwiches hechos con pan integral.

Proteínas

Las bolsas de atún de estantería son ideales para un almuerzo de caminata. Sirva atún con rebanadas de queso y galletas integrales, que proporcionan proteínas y fibra de relleno. Lleve consigo un pequeño frasco de plástico de mantequilla de maní para acompañar las galletas para obtener proteínas adicionales. Los huevos duros son compactos y convenientes. Envuelva trozos pequeños de pollo asado frío en papel de aluminio y guárdelo en un recipiente aislado para la comida tradicional de picnic..

Las grasas

Necesitas una cierta cantidad de grasa para obtener energía cuando caminas. El American Hiking Council recomienda empacar grasas que se queman lentamente, como el queso y las nueces. Las carnes duras como el pepperoni y el salami viajan bien, pero cómalas con moderación porque pueden ser altas en grasa y altas en sodio. Lleve la salchicha de res de verano, que a menudo se empaca en rollos de estantería que no necesitan mantenerse fríos. Empaque los quesos más duros, como el queso cheddar o rebanadas de provolone, ya que serán más fáciles de comer en el camino, y guárdelos en su contenedor frío y aislado. Las nueces y las almendras son opciones saludables para tu corazón.