¿Por qué el té verde trastorna mi estómago?
El té verde es una infusión de las hojas a menudo levemente marchitas y no fermentadas de la planta de Camellia sinensis. El proceso de infusión, que consiste básicamente en remojar las hojas de té en agua caliente, produce sustancias químicas con potentes propiedades antioxidantes que se encuentran en las hojas de té verde. El té verde también contiene otros químicos, incluida la cafeína, que son responsables de sus efectos estimulantes en el cuerpo. Si bien muchas culturas consideran que el té verde es una parte vital para mantener una buena salud, es posible que beberlo pueda causar problemas digestivos..
Una taza de té verde en una tabla de madera. (Imagen: TuTheLens / iStock / Getty Images)Cafeína
Una causa común de irritación estomacal por beber té verde es su contenido de cafeína. El té verde no se fermenta como el té negro o el té oolong, por lo que generalmente tiene una menor cantidad de cafeína, pero aún así puede causar malestar estomacal. La cafeína aumenta la cantidad de ácido en el proceso digestivo, lo que puede causar dolor y náuseas, especialmente si es sensible a la cafeína o si la toma con el estómago vacío. La cafeína también causa mareos, dolores de cabeza y diarrea, señala el sitio web del Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa.
Polifenoles
Además de la cafeína, los polifenoles presentes en el té verde también pueden causar la misma irritación en el revestimiento digestivo. Irónicamente, aunque estos compuestos químicos pueden ser útiles para tratar y prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, la aterosclerosis y algunos tipos de cáncer, según el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering, los polifenoles en las hojas de té verde incluyen taninos, que son ácidos que pueden causar náuseas y malestar gastrointestinal.
Productos lácteos
Otra posible causa de malestar estomacal podría ser el uso de productos lácteos, como la leche entera, en su té verde. La leche contiene un azúcar llamada lactosa, que muchas personas no pueden digerir bien..
Alergia
En raras ocasiones, un malestar estomacal puede ser causado por una reacción alérgica a las hojas de té. Las alergias, sin embargo, suelen ir acompañadas de otros síntomas, como boca hinchada o labios hinchados, urticaria o cierre de garganta..
Las soluciones sugeridas
Beber té verde solo después de comer puede ayudar a reducir los síntomas de un malestar estomacal porque el aumento de la producción de ácido es amortiguada por la comida. El consumo de té verde descafeinado también puede ayudar si la cafeína es el problema, mientras que beber té sin productos lácteos puede ayudar si usted es intolerante a la lactosa. El uso de un sustituto, como una crema a base de soya, también podría ser beneficioso. Si nota que aún tiene malestar estomacal después de probar estas soluciones, un té de hierbas sin cafeína, taninos o productos lácteos también podría ser una solución viable. Deje de tomar té verde si observa signos de una reacción alérgica. Si la reacción es grave, consulte a un profesional de la salud calificado de inmediato..