¿Tomar demasiadas vitaminas puede causar daño hepático y renal?
Hay una ingesta diaria óptima (ODI) para cada vitamina y mineral. Para cada persona, esto variará según la edad, el género, las condiciones médicas crónicas y la capacidad de absorber nutrientes. No es probable que obtenga demasiadas vitaminas solo con el consumo de alimentos, pero es posible ingerir demasiadas vitaminas con suplementos. Ciertas vitaminas son peores que otras, causando más problemas si se toman en exceso.
Hígado y riñones
Los riñones son responsables de producir hormonas y vitaminas. Son de importancia crítica para mantener el equilibrio de fluidos de magnesio, sodio, potasio, fósforo, calcio y bicarbonato. El hígado desintoxica el cuerpo y debe extraer las sustancias necesarias y no deseadas en todos los líquidos y alimentos. Produce bilis y almacena y asimila vitaminas liposolubles..
Vitamina A
La vitamina A activa en cualquier forma se almacena en el hígado; por lo que ingerir más allá de las dosis recomendadas podría ser tóxico. Dado que el hígado es el lugar de almacenamiento, demasiado puede abrumar este órgano, lo que provoca un exceso de trabajo. La Fundación Internacional de Hepatitis advierte sobre el consumo excesivo de vitamina A como tóxico para el hígado. Tomar más de 100,000 unidades internacionales de vitamina A todos los días de forma continua durante meses podría provocar síntomas de toxicidad, como náuseas o vértigo.
Vitamina D
Hay dos tipos de vitamina D; D-2 y D-3. Ambos se convierten en la forma de D que su cuerpo necesita después de que el hígado y los riñones los procesan. Demasiada ingesta de vitamina D conduce a un exceso de calcio en la sangre. Si el exceso continúa, los depósitos de calcio podrían terminar en los riñones y otros órganos..
Vitamina B-3
Para las personas sin problemas hepáticos, tomar miacina o B-3 no es un problema. Pero para aquellos con problemas o enfermedades hepáticas, demasiado B-3 puede elevar las pruebas de la función hepática. Haga que un médico controle sus dosis de vitaminas para estar seguro.
Vitamina C
Aunque es un mito que el exceso de vitamina C causa cálculos renales, según la Dra. Shari Lieberman, PhD, autora de "El verdadero libro de vitaminas y minerales", las personas con una función renal deficiente deben tener cuidado con el consumo excesivo de vitamina C. Su Es posible que los riñones no puedan manejar su excreción y que el ácido oxálico en la orina aumente, lo que es un signo de empeoramiento del funcionamiento renal. Además, la vitamina B-12 se puede agotar, causando otros problemas de salud, como la anemia. El Dr. Lieberman recomienda entre 500 mg y 5,000 mg de vitamina C al día..
Tomar vitaminas correctamente
Según el Dr. Lieberman, no es lo ideal hacer estallar un montón de vitaminas a la vez. Los suplementos se toman mejor con comidas en la mayoría de los casos, y deben distribuirse a lo largo del día. Si está tomando 2,000 mg de vitamina C al día, tome 1,000 mg dos veces al día con alimentos, por ejemplo. Tomar suplementos correctamente mejorará su absorción y tolerancia..