¿Tomar vitamina D puede hacerte subir de peso?

Necesita vitamina D para ayudar a absorber el calcio y mantener sus huesos sanos, pero también desempeña otras funciones en el cuerpo, como la promoción de la función inmunológica, la salud cardiovascular y la limitación de la inflamación. Parece que la vitamina D no es probable que cause aumento de peso porque las personas con sobrepeso a menudo tienen niveles bajos de este nutriente, no niveles altos. Consulte con su médico antes de tomar un suplemento de vitamina D para asegurarse de que sea seguro para usted.

La leche generalmente está fortificada con vitamina D. (Imagen: Korovin / iStock / Getty Images)

Cómo los niveles bajos de vitamina D afectan el peso

Según una investigación, la obesidad puede estar asociada con niveles bajos de vitamina D. Las personas con IMC más alto, lo que indica un mayor nivel de grasa corporal, tienden a tener niveles más bajos de vitamina D en la sangre, según un estudio publicado en el European Journal of La nutrición en 2008. Los niveles bajos de vitamina D se asocian con un mayor riesgo tanto de diabetes tipo 2 como de obesidad, según una investigación publicada en Envejecimiento en 2013. Los adultos jóvenes con niveles bajos de vitamina D son más propensos a tener niveles más altos de grasa corporal y Según un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism en 2008, los resultados de estos estudios sugieren que tomar suplementos de vitamina D no está relacionado con el peso. ganancia.

Un estudio publicado en Diabetes en 2014 dice que obtener más vitamina D en realidad podría ayudar a limitar el aumento de peso en los niños que tienen un gen asociado con la obesidad, ya que los niños con deficiencia de vitamina D tienen un IMC más alto y aumentan de peso..

Los niveles de vitamina D pueden afectar el inicio de la obesidad al limitar el aumento de peso debido a una dieta rica en grasas, aunque los mecanismos exactos para la limitación no están claros, según un estudio en animales publicado en Journal of Nutritional Biochemistry en 2014. El estudio los autores señalan que la vitamina D parece ayudar a aumentar el metabolismo de las grasas, lo que puede ser en parte responsable de los efectos beneficiosos de la vitamina D para limitar el aumento de peso. Se necesita más investigación para verificar si estos efectos ocurren o no en sujetos humanos.

Suplementos de Vitamina D y Peso

Al menos un estudio muestra que la vitamina D puede causar aumento de peso, pero solo en un grupo muy específico. Las mujeres asiáticas que viven en Londres y tomaron suplementos de vitamina D durante el embarazo mostraron un mejor estado nutricional y un mayor aumento de peso, lo que lleva a un menor número de bebés con bajo peso en comparación con mujeres similares que no tomaron suplementos de vitamina D, en un estudio clásico publicado en el British Revista de Obstetricia y Ginecología. Sin embargo, estos resultados solo se aplican al uso de vitamina D y al aumento de peso en mujeres asiáticas embarazadas y sus bebés, y no se pueden utilizar para hacer generalizaciones sobre el aumento de peso en la población general.

Aunque la vitamina D puede estar asociada con limitar el aumento de peso, no necesariamente ayuda a perder peso. Aunque los niveles bajos de vitamina D pueden estar asociados con la obesidad, tomar suplementos de vitamina D durante tres meses no ayuda a las personas a perder peso, según un estudio publicado en Nutrition & Diabetes en 2015. Cuando los sujetos del estudio tomaron vitamina D, no lo hicieron. Afecta significativamente sus valores de IMC, incluso en cantidades de hasta 4,000 Unidades internacionales por día, que es el nivel de ingesta superior tolerable establecido por el Instituto de Medicina..

Ingesta recomendada de vitamina D

Los adultos de hasta 70 años, incluidas las mujeres embarazadas o que están amamantando, necesitan al menos 600 Unidades Internacionales de vitamina D por día. Los adultos mayores de 70 años deben obtener al menos 800 unidades internacionales. La ingesta es importante porque no obtener suficiente vitamina D puede provocar huesos y músculos débiles.

Las personas que no obtienen suficiente vitamina D de los alimentos o que tienen un mayor riesgo de insuficiencia de vitamina D, como las personas mayores y aquellas con problemas de salud que limitan la absorción de la vitamina, pueden tomar suplementos de vitamina D para ayudar a satisfacer sus necesidades diarias. De acuerdo con un estudio publicado en The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, la vitamina D3 es aproximadamente un 87 por ciento más potente en las personas y, con frecuencia, es menos costosa que la vitamina D2. en 2010.

Aumentar la ingesta de vitamina D, naturalmente

Puede obtener algo de vitamina D simplemente al pasar el tiempo bajo el sol sin protección solar, aunque durante ciertas estaciones, o si el día está lleno de niebla o de niebla, es posible que no pueda obtener toda la vitamina D de esta manera. Cuando las sustancias en su piel están expuestas a la longitud de onda adecuada de la radiación ultravioleta del sol, su cuerpo puede convertirlas en vitamina D. Pasar entre 5 y 30 minutos al sol con la cara, la espalda, las piernas o los brazos expuestos y no cubiertos con Protector solar al menos dos veces por semana entre las 10 am y las 3 pm puede ser suficiente para satisfacer sus necesidades de vitamina D, según la Oficina de Suplementos Dietéticos.

También puede obtener vitamina D de los alimentos. Por ejemplo, una porción de 3 onzas de salmón tiene aproximadamente 556 Unidades Internacionales de vitamina D, una taza de jugo de naranja fortificado proporciona aproximadamente 137 Unidades Internacionales y un huevo grande tiene aproximadamente 41 Unidades Internacionales, todas las cuales se encuentran en la yema. Una taza de leche fortificada sin grasa puede tener hasta 124 Unidades Internacionales de vitamina D, y una porción de cereal fortificado puede tener 40 unidades internacionales o más de vitamina D. El atún, los productos lácteos fortificados, el hígado, las sardinas y el queso proporcionan vitamina D en la dieta también.