Efectos y efectos secundarios de grano de cebada

La cebada, un grano de cereal adecuado para el consumo, se puede utilizar de varias maneras. Puede usarlo como un reemplazo para casi cualquier grano entero o arroz en sopas, guisos, guisos o servidos solos como guarnición. La cebada es bastante nutritiva y desencadena una variedad de efectos y efectos secundarios. No consuma cebada para tratar una condición médica sin consultar a su proveedor de atención médica.

Cebada y cebada perla juntas. (Imagen: Okea / iStock / Getty Images)

Promueve la salud intestinal

El grano de cebada tiene un alto contenido de fibra y contiene 6 g por taza de cebada perlada cocida. La Escuela de Salud Pública de Harvard sugiere consumir 20 g de fibra por día, mientras que los adolescentes y los hombres necesitan más, de 30 a 35 g por día. La fibra en la cebada disminuye el riesgo de desarrollar hemorroides y enfermedades diverticulares, pero también ayuda a prevenir el estreñimiento y la diarrea. Sin embargo, consumir demasiada cebada antes de que su cuerpo esté preparado para procesar grandes cantidades de fibra puede producir el desagradable efecto secundario de hinchazón abdominal, gases y cólicos. Aumente la ingesta de fibra lentamente para evitar esto..

Energiza tu cuerpo

La cebada es una excelente opción para obtener energía. Los macronutrientes en este alimento, proteínas y carbohidratos, se descomponen en combustible para el uso de su cuerpo. Una porción de 1 taza de grano de cebada le proporciona 44.3 g de carbohidratos y 3.5 g de proteína. Además, la cebada contiene una gama de vitaminas B, como la tiamina, la riboflavina, el ácido pantoténico, la vitamina B-6 y el folato, que ayudan a convertir los alimentos en energía. El hierro en la cebada también desempeña un papel en mantener su energía alta, ya que muy poco hierro en su dieta puede desencadenar la anemia, una condición marcada por el letargo. Una taza de cebada contiene 2 mg de hierro; Necesitas de 8 a 18 mg de hierro al día..

Mejora la fertilidad

Cuando usted y su pareja están tratando de concebir un hijo, puede ser una buena opción agregar grano de cebada a su dieta. Una taza de cebada tiene 0,4 mg de manganeso; Necesita de 1.8 a 2.3 mg de este mineral cada día. El Centro Médico de la Universidad de Maryland indica que el manganeso es crítico para producir hormonas sexuales en el cuerpo que contribuyen a la función de sus órganos sexuales. Una deficiencia de manganeso puede disminuir la fertilidad. No obtener suficiente selenio también puede afectar sus posibilidades de concepción, pero la cebada contribuye a la cantidad que necesita cada día. Una porción tiene 13.5 microgramos y su cuerpo necesita 55 microgramos por día.

Aumenta la función inmune

La proteína en una porción de cebada (3.5 g) ayuda a reforzar la función de su sistema inmunológico. El zinc en la cebada también ayuda a su cuerpo a combatir las infecciones; sin suficiente zinc en su plan de comidas, puede experimentar infecciones más frecuentes. Una porción de cebada proporciona 1.3 mg de zinc, una porción de los 8 a 11 mg recomendados para el consumo diario.