¿Cómo afecta el vino a una dieta de desintoxicación?
Las dietas de desintoxicación se han utilizado durante siglos como una forma de limpiar el cuerpo, el espíritu y la mente. Hoy en día, un ayuno de jugo de desintoxicación es más probablemente un intento de perder unos cuantos kilos rápidamente, pero el principio básico es el mismo. La mayoría de los programas de dieta de desintoxicación recomiendan evitar productos de origen animal, azúcar refinada, tabaco y alcohol. Aparte de la contradicción de tomar algo que se considera tóxico durante una desintoxicación, existen razones sólidas por las cuales el vino y una dieta de desintoxicación podrían no mezclarse.
Un hombre maduro que sostiene un vaso de vino tinto. (Imagen: XiXinXing / XiXinXing / Getty Images)Desintoxicación
Desintoxicación o ayuno para eliminar toxinas de su cuerpo, no es necesario. Como profesor de farmacología y ciencias farmacéuticas en la Escuela de Farmacia de la Universidad del Sur de California, Roger Clemens señala que su cuerpo es perfectamente capaz de desintoxicarse de forma natural. Su tracto gastrointestinal, sistema inmunológico, riñones, hígado y pulmones ya procesan y eliminan toxinas unas horas después de la exposición. Los beneficios de una desintoxicación rápida, como una piel más clara, menos hinchazón y más energía, se deben al hecho de que usted está más hidratado de lo normal con una dieta líquida y simplemente no está comiendo alimentos sólidos. Sin embargo, un ayuno de uno a tres días que incluye entre 1,200 y 1,800 calorías de frutas y verduras frescas, y mucha agua puede inspirarte a continuar evitando los alimentos procesados azucarados y cargados de grasa..
Alcohol
El alcohol te afecta física, mental y emocionalmente. Según los expertos de la Extensión Cooperativa de la Universidad de Clemson, el consumo moderado de alcohol puede tener algunos beneficios para la salud. La American Heart Association está de acuerdo en que consumir una bebida por día para las mujeres y dos bebidas por día para los hombres no debe causar ningún daño. Una bebida se considera 1 oz. de 100 espíritus de prueba, 1.5 oz. de espíritus de 80 grados, 4 oz. de vino o 12 oz. de cerveza Beber más que eso regularmente puede llevar a diabetes, presión arterial alta y problemas cardíacos, sin mencionar el peligro de lesiones y posibles tragedias inherentes a la conducción mientras que se lesiona..
Ayuno y alcohol
El ayuno, básicamente, vacía su estómago y los intestinos. Los líquidos se mueven a través de su cuerpo con mayor facilidad y rapidez que los alimentos sólidos, especialmente las grasas animales cargadas de proteínas que demoran más en digerirse. El alcohol se absorbe a través de su estómago y el intestino delgado. Si no hay comida en su estómago, el alcohol se absorbe en el torrente sanguíneo y se transporta a su cerebro mucho más rápido. Según Eric H. Chudler, Ph.D., del sitio web Neuroscience For Kids, incluso las dosis bajas de alcohol perjudican la concentración y reducen las inhibiciones. Aparte de solo hacer que te intoxices más rápido de lo normal, tus inhibiciones reducidas hacen que sea más probable que abandones tu desintoxicación rápidamente y te dirijas a la hamburguesa con queso..
Beneficios
Los beneficios de un ayuno de desintoxicación saludable a corto plazo también son a corto plazo, a menos que le den energía para hacer cambios generales en el estilo de vida. Los supuestos beneficios de beber vino tinto han estado en los titulares durante varios años, pero la American Heart Association aún no ha respaldado estos hallazgos. Todos los beneficios potenciales del alcohol, como aumentar el colesterol de lipoproteínas bueno o de alta densidad, evitar que las plaquetas de la sangre se adhieran a formar coágulos y efectos antioxidantes, se pueden obtener a través del ejercicio, tomar aspirina y consumir alimentos ricos en antioxidantes.
Consideraciones
Beber alcohol durante un desintoxicación rápido es contraproducente si está tratando de eliminar toxinas de su cuerpo. Puede ser incómodo y puede ser ligeramente peligroso si su programa elegido es muy bajo en calorías y líquido solamente. Pero, si sigue una desintoxicación a corto plazo de alimentos crudos que incluye muchas frutas y verduras crudas o ligeramente cocidas, y no toma más de una bebida con una comida, no debería sufrir ningún efecto adverso. Es mejor consultar con su médico antes de comenzar cualquier tipo de dieta rápida o restrictiva.