¿Cuáles son los beneficios para la salud del té redbush?
El té Redbush es una bebida elaborada a partir de las hojas secas de la planta de rooibos, un arbusto de bajo crecimiento originario de Sudáfrica y conocido científicamente como Aspalathus linearis. El té de hierbas recibe su nombre de la traducción al inglés de rooibos, que significa "arbusto rojo" en afrikaans. Generalmente hecha de hojas oxidadas o fermentadas, la bebida es de color marrón rojizo. Recibido por sus reputadas propiedades medicinales, el té redbush ha sido objeto de una mayor investigación en las últimas décadas..
Un tazón de té de arbusto rojo suelto. (Imagen: Mizina / iStock / Getty Images)Propiedades antioxidantes
Investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad Juntendo de Tokio realizaron un estudio en animales para evaluar las propiedades antioxidantes y los efectos antiinflamatorios del té rooibos. Se dividieron ratas de laboratorio de siete semanas de edad en dos grupos. Un grupo recibió té rooibos, mientras que el otro recibió agua corriente. Después de cuatro semanas, los investigadores analizaron la sangre de los animales para medir los niveles de superóxido dismutasa, o SOD, una enzima que ayuda a descomponer las moléculas de oxígeno potencialmente dañinas en las células. Los niveles de SOD fueron significativamente más altos en ratas que recibieron rooibos, en comparación con las que recibieron agua. Incluso después de la administración de un agente químico que se sabe que causa colitis en roedores, los niveles de SOD en el grupo de rooibos se mantuvieron significativamente más altos que los del grupo de control. Además, los niveles de hemoglobina en el grupo de rooibos se mantuvieron estables pero disminuyeron en las ratas de control. En la edición de octubre de 2009 de "Pediatrics International", los investigadores dijeron que sus hallazgos indican que los rooibos, que no contienen cafeína, podrían ser útiles para reducir el estrés oxidativo en los niños.
Propiedades cardioprotectoras
Investigadores de la Universidad de Tecnología de la Península del Cabo de Sudáfrica realizaron un estudio en animales para evaluar las propiedades cardioprotectoras de los rooibos fermentados y no fermentados, así como el té verde elaborado a partir de las hojas sin fermentar de la planta de Camellia sinensis. Las ratas de laboratorio consumieron rooibos y extractos de té verde durante siete semanas, después de lo cual se cortaron los corazones de los animales y se colocaron en una máquina que simula el funcionamiento de un corazón real para que se pueda restaurar la circulación. Los investigadores estudiaron los corazones para evaluar la efectividad de estos extractos de té para minimizar el daño causado cuando la circulación cardíaca se detiene bruscamente y luego se restaura. En un artículo en la edición de noviembre de 2011 de "Phytomedicine", los investigadores informaron que los corazones de ratas que recibieron extractos de rooibos mostraron un daño significativamente menor que los de las ratas que recibieron extractos de té verde.
Puede ayudar a combatir la obesidad
En un estudio in vitro, un equipo de investigadores sudafricanos exploró los efectos de los sólidos solubles en agua caliente del té de rooibos fermentado en la formación de células grasas. Obtenidos mientras se preparaba una taza de té fermentado a una concentración normal, los sólidos solubles se introdujeron en recipientes de laboratorio que contenían células especializadas diseñadas para almacenar grasa para ver cómo afectaban el proceso de formación de células grasas o si esto afectaba. Publicando sus hallazgos en una edición de “Phytomedicine” en 2013, los investigadores informaron que los sólidos de rooibos no solo inhibían la formación de células grasas, sino que también mostraban efectos positivos en el metabolismo de las células grasas. Dijeron que estos hallazgos sugieren que los rooibos podrían desempeñar un papel en la prevención de la obesidad.
Efectos hipoglucemiantes
Estudios previos han demostrado los efectos hipoglucemiantes de la aspalatina, el principal flavonoide que se encuentra en los rooibos no fermentados. Debido a que el nivel del flavonoide varía de una muestra de rooibos a otra, los investigadores analizaron varios extractos para identificar uno con alto contenido de aspalatina. Probaron el extracto solo y en combinación con la rutina para evaluar sus efectos sobre la captación de glucosa. Tanto solo como en combinación, el extracto de rooibos mostró efectos reductores de la glucosa durante las pruebas en animales in-vitro e in vivo. Administrado por vía oral a ratas en las que se había inducido la diabetes, el extracto de rooibos fue más efectivo que la vildagliptina, un medicamento recetado para el tratamiento de la diabetes. Los investigadores informaron que sus hallazgos confirman un papel potencial para los rooibos enriquecidos con aspalatina en el tratamiento de la diabetes, pero sugirieron que es necesario realizar más estudios. Los resultados aparecieron en una edición de 2012 de "Phytomedicine".