La Dieta de los Sellos de la Marina
El Navy SEAL de los Estados Unidos es miembro de la comunidad de Operaciones Especiales de Guerra Naval / Naval y está entrenado y preparado para actuar en guerra no convencional en ambientes marinos, aéreos y terrestres. Necesita estar en la mejor forma física para completar misiones difíciles, como escalar el costado de una embarcación utilizando una escalera de espeleología después de nadar largas distancias con armas en agua helada, una tarea exclusiva de Navy SEAL. Su entrenamiento exigente incluye carreras cronometradas, natación y carreras de obstáculos, que se vuelven cada vez más desafiantes. La nutrición adecuada es una piedra angular de la destreza física del Navy SEAL de los EE. UU. Y, sin ella, su rendimiento puede ser subóptimo..
Una saludable cena de pollo a la parrilla. (Imagen: eugena-klykova / iStock / Getty Images)Pautas generales de dieta
La Marina de los EE. UU., Junto con el Instituto de Rendimiento del Atleta, desarrolló la "Serie de Combustible y Combustible Operacional de la Marina", o NOFFS, para mejorar el rendimiento de los militares a través de una nutrición y capacitación adecuadas. NOFFS promueve la limitación de alimentos procesados y aumenta el consumo de frutas, verduras y granos enteros. Además, la publicación de "The US Navy SEAL Guide to Fitness and Nutrition", editada por Patricia A. Deuster, et al., Recomienda que Navy SEAL consuma una dieta compuesta de 60 a 65 por ciento de carbohidratos, y que la grasa sea responsable. Menos del 30 por ciento del total de calorías y proteínas que contribuyen a la nutrición restante. El alto contenido de carbohidratos y proteínas de la dieta es necesario para alimentar las actividades intensas del Navy SEAL y para mantener y reconstruir su tejido muscular. Se pueden hacer modificaciones a estas pautas generales para cumplir con las necesidades específicas de entrenamiento y combate de Navy SEAL..
Pautas de buceo y dieta submarina
Las preocupaciones nutricionales de las actividades militares marítimas incluyen la reposición de pérdidas de energía y fluidos, que se exacerban en estas condiciones, especialmente cuando se realizan en agua fría. La guía de ejercicios SEAL recomienda consumir alimentos altos en carbohidratos, como pasta, arroz y fruta, entre las misiones y la carga de carbohidratos antes de una inmersión programada. La carga de carbohidratos implica consumir 1,500 calorías adicionales de los carbohidratos por día, al mismo tiempo que se reduce la ingesta de grasas y proteínas y se reduce el entrenamiento durante tres días antes de la inmersión prolongada. El SEAL debe consumir líquidos que contengan de 5 a 8 por ciento de carbohidratos periódicamente durante el entrenamiento y las misiones para mantener los niveles de azúcar en la sangre y la hidratación. Otro objetivo es reemplazar el calcio, magnesio, cromo y zinc, que se excretan en la orina a una velocidad acelerada durante la inmersión en agua fría. Estos nutrientes se encuentran en el queso y en los granos integrales..
Pautas dietéticas de temperaturas extremas
Navy SEAL entrena y lucha en una variedad de entornos que alteran las necesidades nutricionales. En condiciones de calor, Navy SEAL evita los alimentos grasos y el exceso de proteínas, que disminuyen la tolerancia al calor. También bebe bebidas que contienen sodio y potasio, que pueden perderse en el sudor y provocar calambres musculares. El Navy SEAL también debe limitar la cantidad de grasas y proteínas en un ambiente frío, ya que pueden provocar malestar estomacal y pérdida de agua. Los requerimientos de vitaminas utilizadas para el metabolismo energético, como la tiamina, se incrementan en ambientes fríos. Granos integrales y nueces pueden proporcionar este micronutriente..
Pautas de dieta de alta altitud
El ascenso a gran altura puede resultar en una pérdida de peso significativa; como resultado, el Navy SEAL necesita consumir entre 3,500 y 6,000 calorías por día en tales condiciones. Come comidas pequeñas y frecuentes con alto contenido de carbohidratos, como un sándwich de pavo con jugo de naranja o leche con chocolate para mantener el peso corporal. El Navy SEAL evita la ingesta de proteínas por encima del 10 por ciento del total de calorías diarias a gran altitud, porque aumenta la pérdida de líquidos y el riesgo de deshidratación..
