Las mejores dietas de úlceras blandas

Hay diferentes tipos de úlceras, y cada una tiene una causa diferente. Un artículo en el sitio web del Centro Médico de la Universidad de Maryland afirma que aproximadamente el 80 por ciento de las úlceras gástricas y el 90 por ciento de las úlceras duodenales son causadas por una infección bacteriana, con el estilo de vida, la pepsina y el ácido en el estómago, todos ellos influyen en el desarrollo de las úlceras. Fumar y las altas cantidades de cafeína, alcohol y estrés agravan el problema. Algunos de los síntomas incluyen dolor abdominal, náuseas, vómitos, eructos, disminución del apetito, pérdida de peso y debilidad. A menudo se prescribe una dieta blanda para aliviar los síntomas..

Los plátanos son calmantes y buenos para una dieta blanda. (Imagen: Maksym Narodenko / iStock / Getty Images)

Vegetales

Las batatas son nutritivas y deliciosas. (Imagen: slpu9945 / iStock / Getty Images)

Para mejorar su salud mientras se cura de una úlcera, debe comer verduras que estén repletas de nutrición. Estos incluyen batatas, batatas, brócoli, brotes de soja, zanahorias y okra. Idealmente, estos deben ser frescos o congelados. Evite las verduras que son demasiado altas en fibra abrasiva o ácido. Las verduras crudas, los tomates, el maíz y otras verduras ácidas pueden irritar una úlcera estomacal.

Frutas

Coma frutas saludables que no aumentan los ácidos del estómago ni irritan el tracto digestivo. Algunas de las frutas relajantes incluyen plátanos, papaya, aguacates y salsa de manzana. Los duraznos y las peras en conserva también son buenos. Evite las bayas, higos, piña y cítricos, que pueden irritar la úlcera. El jugo de naranja y toronja también se debe evitar debido a su alto nivel de acidez..

Fibra

Algunos alimentos ricos en fibra son saludables y pueden no irritar una úlcera de estómago. Estos incluyen el arroz integral, la avena y la cebada. Sin embargo, las galletas, galletas, nueces, semillas, salvado, palomitas de maíz y cereales estilo granola pueden causar más dolor..

Proteína

Las personas con úlceras deben tolerar bien las pequeñas porciones de proteínas. Pruebe pollo magro, carne de res, cerdo, ternera, cordero y la mayoría de los pescados. Eliminar toda la piel y grasa visible. El pescado enlatado debe envasarse en agua, no en aceite. Se permiten tres o cuatro huevos por semana en la mayoría de las dietas de úlceras blandas. Algunas personas pueden tolerar la mantequilla de maní suave en pequeñas cantidades. Evite comer alimentos fritos porque la grasa agregada puede irritar el estómago. Manténgase alejado de la carne en conserva, salchichas, anchoas, sardinas u otras carnes procesadas.

Dieta BRAT

Muchos médicos recomiendan lo que se conoce como la dieta BRAT, que significa bananas, arroz, compota de manzana y tostadas, para cualquier tipo de malestar estomacal. Cuando la úlcera está en la fase aguda, comer los alimentos BRAT puede aliviar el dolor. Sin embargo, debido a que no proporciona toda la nutrición necesaria en una dieta saludable, la dieta BRAT no debe seguirse durante más de un par de días..