¿Se puede quemar grasa sin estar en cetosis?
Cuando estás tratando de perder peso, lo que realmente quieres es perder grasa mientras preservas tu masa muscular magra. La cetosis se produce cuando el cuerpo quema grasa a un ritmo elevado. Bajar la ingesta de carbohidratos te lleva a la zona de quema de grasa, pero no necesariamente tienes que estar en cetosis para lograr este objetivo.
Dos amigas riendo y comiendo pizza. (Imagen: puhhha / iStock / Getty Images)Cetosis
La cetosis significa que su cuerpo está quemando grasa a un ritmo lo suficientemente alto como para tener una gran cantidad de cuerpos cetónicos, compuestos de desecho producidos durante la quema de grasa. El cuerpo y la mayoría de las células del cuerpo también pueden quemar estos cuerpos cetónicos para obtener energía. Para tener niveles de cetona lo suficientemente altos como para ser detectable, debe mantener su consumo de carbohidratos por debajo de 50 gramos por día, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Si está en cetosis, que puede verificarse mediante el uso de tiras de cetonas en la orina, puede estar 100% seguro de que su cuerpo está en el modo de quemar grasa..
La quema de grasa
Durante un estudio publicado en 2005 en la "Revista de la Asociación Médica Americana", los investigadores compararon diferentes planes de dieta y descubrieron que las personas pueden perder grasa sin estar en cetosis. Si su consumo de carbohidratos es demasiado alto, su cuerpo prioriza quemar estos carbohidratos primero. Usted puede promover la quema de grasa al disminuir la ingesta de carbohidratos, pero no necesariamente tiene que ir tan bajo como se requiere para estar en la cetosis. Restrinja sus carbohidratos ligeramente para ayudar a su cuerpo a cambiar al modo de quemar grasa más fácilmente.
Crear un déficit de calorías
Puede quemar grasa incluso si no está produciendo cetonas, siempre y cuando cree un déficit de calorías. En otras palabras, si comes un poco menos de lo que tu cuerpo necesita, tu cuerpo debe ganar energía de otro lugar, como la grasa en tus manijas de amor. Para quemar más grasa, reduzca el tamaño de sus porciones, especialmente de alimentos ricos en carbohidratos como dulces, refrescos, pan, pasta, arroz y papas. Sea razonable acerca de su ingesta de calorías, sin embargo. Si restringes tu ingesta de calorías demasiado dramáticamente, tu cuerpo podría comenzar a quemar músculos en lugar de grasa.
Seguimiento de sus mediciones
Incluso si su peso corporal total es el mismo en la escala, aún podría estar quemando y perdiendo grasa sin estar en cetosis. Debido a que 1 libra de músculo toma menos espacio que 1 libra de grasa pero pesa lo mismo en la báscula, tome sus medidas y observe cómo le queda su ropa. Mida su pecho, cintura, caderas, muslos y brazos cada dos semanas para ver si está perdiendo grasa. Si no sucede nada, mire la ingesta de alimentos para ver si puede reducir el tamaño de las porciones o la ingesta de carbohidratos un poco más hasta que su cuerpo comience a quemar grasa..
