¿Puedes beber aminoácidos?
El uso de suplementos de aminoácidos ha sido uno de los favoritos para los atletas y culturistas desde la década de 1970. Se ha demostrado que los aminoácidos y las proteínas ayudan a las personas a aumentar la fuerza muscular, la recuperación y el tamaño. No importa qué suplemento de aminoácidos o proteínas decida comprar, todos requerirán que el suplemento se consuma por vía oral.
Una mujer sostiene una botella de suplemento en su mano y una mancuerna en la otra. (Imagen: Starcevic / iStock / Getty Images)¿Qué son los aminoácidos??
Todas las proteínas están formadas por varios aminoácidos. Los aminoácidos también se han referido como los bloques de construcción de la proteína. El cuerpo humano solo utiliza 20 aminoácidos para producir nuevas proteínas, como el colágeno y el tejido muscular. Teniendo esto en cuenta, los suplementos de aminoácidos contendrán algunos, si no todos, de los 20 aminoácidos.
Formularios disponibles
En el mercado actual, los aminoácidos están actualmente disponibles en tres formas: cápsula, polvo o líquido. Las formas de cápsula y polvo son mucho más frecuentes que la forma líquida premezclada. Debe tenerse en cuenta que cuanto más se descomponga una proteína, peor sabor tendrá. Puede que le interese mezclar el polvo de aminoácidos con algo dulce para eliminar de su sabor..
Suplementos de aminoácidos
No todos los aminoácidos son iguales. Hay dos categorías principales de aminoácidos: esenciales y no esenciales. Nueve de los 20 aminoácidos se consideran esenciales e incluyen leucina, valina y metionina. Se consideran esenciales porque su cuerpo no puede producir cantidades suficientes de ellos por su cuenta. Los otros 11 aminoácidos son considerados no esenciales. Los aminoácidos no esenciales incluyen ácido aspártico, glutamina y alanina..
Muchos suplementos de aminoácidos pueden contener solo los aminoácidos esenciales y suelen ser más caros. Otros suplementos de aminoácidos en el mercado contienen una combinación de los 20 aminoácidos y son menos costosos que los que contienen solo aminoácidos esenciales.
Uso recomendado
Sobre la base de estudios realizados en la Unidad de Metabolismo y Rama Médica de la Universidad de Texas, ahora sabemos que solo se necesitan los aminoácidos esenciales para causar la síntesis de proteínas. Basados en investigaciones adicionales de Layne Norton, Ph.D., sabemos que la leucina es el más anabólico de todos los aminoácidos, lo que significa que aumentará considerablemente la síntesis de proteínas y quizás el crecimiento muscular. Basado en la investigación de Norton, debe intentar consumir al menos 3 g de leucina cuando consume un suplemento de aminoácido porque se ha demostrado que esto aumenta la síntesis de proteínas, o el crecimiento, a niveles fisiológicos máximos. El consumo de más de 3 g de leucina no promueve ningún beneficio mayor, según el estudio.
Consumo
Sobre la base de las tres formas de aminoácidos en el mercado, todas las formas de suplementos de aminoácidos se consumen por vía oral. Por lo tanto, beber de los aminoácidos es la única forma de consumir estos suplementos. En el contexto clínico, a algunas personas se les administran aminoácidos, dextrosa y lípidos por vía intravenosa; Sin embargo, esto no es recomendable para individuos sanos..
