Beber vino y perder peso

Todas las bebidas alcohólicas contienen calorías, y los vinos (tintos, blancos, espumosos y postres) no son una excepción. Si está tratando de perder peso, debe tener en cuenta el vino que bebe. Dependiendo de la cantidad de vasos que beba por día y otros factores dietéticos, es posible que incluso tenga que reducir.

Un vaso de vino en una mesa junto a un plato de ensalada. (Imagen: consulgian / iStock / Getty Images)

Calorías y pérdida de peso

Para perder peso, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, debe quemar más calorías de las que consume cada día. Su cuerpo quema una cierta cantidad de calorías cada día a través de actividades metabólicas, y cualquier ejercicio que haga además quemará más calorías. Perderá aproximadamente una libra de peso por cada 3,500 calorías que quema por encima de lo que ingiere. Muchas personas que intentan perder peso cuentan las calorías de los alimentos de esta manera, pero se olvidan de tomar en cuenta las calorías de sus bebidas. La leche y el jugo contienen calorías adicionales que pueden acortar la pérdida de peso. Debido a que las personas a menudo consumen bebidas alcohólicas, como el vino, por placer y no con las comidas, a veces ni siquiera se les ocurre pensar en las calorías que contienen. Esto es un error, porque las bebidas alcohólicas a menudo contienen una gran cantidad de calorías.

Vino Tinto Versus Vino Blanco

Un gramo de alcohol puro contiene siete calorías. Un vaso de vino tinto de cinco onzas generalmente contiene unas pocas calorías más que el vino blanco: 125 calorías versus 121, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA. Esto se debe a que los vinos tintos generalmente contienen un poco más de alcohol que los blancos, aunque no mucho más. Las calorías pueden variar según la marca y el tipo de vino..

Fuentes de calorías en el vino

Puede ser difícil determinar exactamente cuántas calorías contiene un vaso de vino específico; esta información es rara vez en las etiquetas de vino. Como las calorías del vino provienen del alcohol y el azúcar, como norma general, puede suponer que un vino especialmente dulce o particularmente fuerte contiene unas pocas calorías más que el promedio. Los vinos de postre dulce, por ejemplo, 236 calorías por vaso de cinco onzas, según el USDA.

Efecto del alcohol en el metabolismo

Según Dietitian.com, el alcohol es un conocido estimulante del apetito. Como tal, puede acelerar un poco su metabolismo y ayudar a su cuerpo a quemar calorías más rápido de lo normal. Esto, a su vez, puede compensar algunas, pero no todas, las calorías adicionales contenidas en las bebidas alcohólicas como el vino. Si bien esto puede sonar genial, resulta que si ya tienes un apetito saludable, el efecto estimulante del apetito del vino y otras bebidas alcohólicas podría hacer que comas más alimentos de los que normalmente harías y, por lo tanto, aumentarás de peso. El hecho de que el alcohol también reduzca sus inhibiciones puede complicar el problema; En un estado de embriaguez, es posible que no le importe tanto la pérdida de peso ante el placer inmediato de comer alimentos..

La compensación de calorías en el vino

A pesar de que beber vino puede estimular su metabolismo, no puede depender de este efecto para quemar todas las calorías adicionales que obtiene del vino, especialmente si toma varios vasos. Si toma varios vasos por día, debe eliminar algo más de su dieta para compensar esas calorías o aumentar la cantidad de ejercicio que hace. Por ejemplo, podría eliminar los refrescos no dietéticos o los jugos altos en azúcar de su dieta para compensar las calorías del vino. No es aconsejable eliminar alimentos saludables y nutritivos a favor del vino. Sin embargo, si usted tiende a comer barras de chocolate o bocadillos altos en calorías y grasas, puede eliminarlos..