De las yemas de huevo a las papas 7 alimentos para quitar la lista traviesa
Si está buscando deshacerse de algunos kilos no deseados, uno de los mejores primeros pasos es hacer cambios saludables en la dieta. Ya sea que esté cambiando sus papitas de la tarde por verduras y hummus o sosteniendo el azúcar en su taza de café de la mañana, los pequeños cambios sustentables son la clave para perder peso..
No tienes que subsistir en ensaladas para perder peso. (Imagen: PeopleImages / E + / GettyImages)Pero ciertos alimentos saludables han tenido una mala reputación cuando se trata de perder peso. Ya sea por su alto contenido de grasa o por el miedo a los carbohidratos, una cosa es segura: hay alimentos saludables que las personas evitan por error cuando intentan perder peso..
Cuando el objetivo es perder peso, es importante que se dé cuenta de que puede tener una dieta balanceada con una amplia variedad de alimentos siempre que no ingiera más calorías de las que está eliminando. Omitir un alimento en particular porque puede ser alto en grasa o carbohidratos puede hacer que pierda nutrientes vitales para su viaje de pérdida de peso.
Con el control adecuado de las porciones, puede disfrutar de estos alimentos y perder peso al mismo tiempo. Aquí hay siete de los alimentos más malignos que puede agregar nuevamente a su dieta para bajar de peso..
No es necesario que renuncies a las tostadas de aguacate cuando intentas perder peso. (Imagen: Arx0nt / iStock / GettyImages)1. Aguacates
Las personas pueden dudar en incluir los aguacates en un plan para bajar de peso debido a su alto contenido de grasas y calorías. Pero Monica Salafia, dietista registrada y entrenadora personal certificada, dice que aunque este alimento es realmente alto en grasa y calorías, el tamaño de la porción es clave para obtener los beneficios sin exagerar..
Solo un tercio de un aguacate mediano contiene 250 miligramos de potasio y ocho gramos de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA) saludables para el corazón. Estas grasas buenas no solo son excelentes para la piel, sino que también pueden ayudar a disminuir la presión arterial y promover una mejor salud del corazón al tiempo que ayudan a perder peso de manera saludable.!
2. pan
Este alimento tiende a encabezar la "lista prohibida" tan pronto como los objetivos de pérdida de peso están en su lugar. Esto se debe principalmente al temor a los carbohidratos y a los ingredientes irreconocibles agregados que pueden venir en los panes comerciales, dice Salafia..
Aunque el pan contiene carbohidratos, Salafia dice que no debes temerles, ya que son necesarios para el funcionamiento saludable de las células cerebrales y proporcionan energía para alimentar a través de los entrenamientos. Además, el pan contiene fibras insolubles saludables (aproximadamente tres gramos por rebanada, dependiendo del tipo), lo cual es excelente para la salud del sistema digestivo.
Salafia recomienda leer las etiquetas al elegir el pan y buscar los ingredientes que puede pronunciar (en otras palabras, hechos con alimentos integrales y que no contienen una tonelada de aditivos químicos poco saludables).
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3. Plátanos
Otro alimento lleno de nutrientes que tiende a quedar en un segundo plano debido a su alto contenido de azúcar es el plátano. Pero no todos los azúcares son creados iguales. Los azúcares naturales que se encuentran en esta fruta no son procesados ni refinados. Esto hace que la disponibilidad del contenido de azúcar natural sea saludable y esté lista para ser utilizada como energía..
Combine estos azúcares naturales con las vitaminas, minerales y electrolitos del plátano, y esta fruta lo convierte en un increíble refrigerio antes o después del entrenamiento. Los carbohidratos ahorran proteínas, dice Salafia, así que si el objetivo es desarrollar músculo magro, entonces es importante consumir suficientes carbohidratos.
El yogur griego de grasa completa está lleno de proteínas, que pueden ayudar en los esfuerzos para perder peso. (Imagen: Thodsapol Thongdeekhieo / EyeEm / EyeEm / GettyImages)4. Lácteos enteros
Todo lo que sea gordo puede hacer que una persona a dieta vaya a correr por las colinas. Después de todo, los carbohidratos no son los únicos con una mala reputación cuando se trata de perder peso. Pero Salafia dice que las opciones con toda la grasa proporcionan muchos beneficios para la salud, mientras que las opciones bajas en grasa y sin grasa a menudo se acumulan con azúcares agregados.
El consumo de una porción completa de productos lácteos puede ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo, lo que puede mantener su ingesta calórica diaria total dentro del rango para perder peso. También está lleno de calcio para huesos fuertes, probióticos para un sistema inmunológico saludable y proteínas para desarrollar músculos.
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5. papas
Cuando no está cargado con crema agria y trocitos de tocino, este almidón cargado de nutrientes ofrece serios beneficios para la salud. Evitado principalmente por sus carbohidratos ricos en almidón, que se cree que conducen al aumento de peso, Salafia dice que cuando se consumen en porciones adecuadas, las papas son un excelente acompañamiento en un plan de comidas limpias.
Una papa mediana proporciona el 45 por ciento de su requerimiento diario de vitamina C, tiene más potasio que una banana (620 miligramos) y está cargada de hierro y vitamina B-6..
Pero ¿qué pasa con el pico de insulina? Cuando se combina con otros alimentos, como las proteínas y las grasas saludables, la insulina es mucho más apta para nivelarse bien mientras permite que los carbohidratos proporcionen energía constante. Además, como los almidones contienen prebióticos, ayudan a mejorar la salud intestinal, el metabolismo y el sistema inmunológico..
Continúa y disfruta el huevo entero, incluso cuando estás tratando de perder peso. (Imagen: ALLEKO / iStock / GettyImages)6. Huevos Enteros
El blanco del huevo, aunque saludable, es a menudo la única parte del huevo que consumen algunas personas que hacen dieta. Pero a pesar de que contiene grasa y colesterol, Salafia dice que no hay nada que temer en la yema de huevo..
El colesterol en dosis saludables (menos de 300 miligramos por día, de acuerdo con las Pautas dietéticas para estadounidenses) es saludable para el cuerpo, ya que ayuda en la construcción de células sanas..
En cuanto al contenido de grasa, tres de los cinco gramos de grasa por huevo representan grasas saludables como las monoinsaturadas y las poliinsaturadas, que se sabe que benefician al corazón y promueven la salud del cerebro. Además, los huevos están llenos de nutrientes como el selenio, las vitaminas B-2, B-5 y B-12 y la vitamina A.
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7. aceite
Los aceites a menudo se excluyen de las dietas para bajar de peso en favor de los aerosoles de cocina bajos en grasa o sin grasa. Una vez más, debido al miedo a la grasa, muchos pierden los beneficios de salud de varios aceites para cocinar.
Tomemos como ejemplo el aceite de oliva virgen extra, que es rico en antioxidantes o aceite de coco, que contiene ácido láurico que puede matar patógenos dañinos como bacterias, hongos y virus..
Y la mayoría de los aceites vegetales son ricos en grasas omega-3, que promueven el crecimiento celular y ayudan a mantener limpio el revestimiento de nuestras arterias para un mejor flujo de sangre. Sus mejores apuestas para los aceites de cocina cuando se trata de perder peso incluyen el aceite de coco, el aceite de semilla de uva y el aceite de oliva..
