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    Glucerna Shake vs. Atkins Shake

    Si está viendo su consumo de carbohidratos para controlar sus niveles de azúcar en la sangre y controlar mejor su diabetes, o si sigue un plan de alimentación bajo en carbohidratos para perder peso, hay una gran variedad de productos en el mercado para ayudarlo si necesita un refrigerio. o opciones de reemplazo de comidas. Glucerna y Atkins son dos ejemplos de marcas que venden tales productos..

    Un batido de vainilla sobre una mesa. (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

    Utilizar

    El batido Glucerna se comercializa a personas con diabetes para ayudarles a controlar su A1C, o niveles promedio de azúcar en la sangre. Puede tomarse como un bocadillo o como reemplazo ocasional de una comida. Glucerna no contiene lactosa ni gluten. Los batidos Atkins se comercializan principalmente a personas que hacen dieta siguiendo la dieta Atkins baja en carbohidratos y estos batidos se pueden tomar como una opción de bocadillo bajo en carbohidratos adecuada para la dieta Atkins.

    Carbohidrato

    Una lata, o 8 onzas líquidas, de Glucerna proporciona un total de 27 g de carbohidratos y 5 g de fibra, que corresponde a un contenido de carbohidratos disponible, o contenido neto de carbohidratos, de 22 g por porción. Los carbohidratos disponibles representan la cantidad de carbohidratos utilizables para el cuerpo y que contribuyen a elevar los niveles de azúcar en la sangre. Los carbohidratos disponibles se pueden calcular eliminando los gramos de fibra dietética de los gramos totales de carbohidratos. Una porción de un batido Atkins contiene 11 fl. oz y proporciona entre 2 y 6 g de carbohidratos, 1 y 4 g de fibra y 1 y 2 g de carbohidratos netos.

    información nutricional

    Una de 8 onzas. la porción de Glucerna shake contiene 200 calorías, 7 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 10 g de proteína, 210 mg de sodio, 25 por ciento de vitamina A, 100 por ciento de vitamina C, 25 por ciento de calcio, 25 por ciento de hierro y 25 por ciento de vitamina D. Una porción de 11 fl oz. de Atkins Advantage Shake proporciona entre 150 y 160 calorías, 9 y 10 g de grasa, 3 y 3.5 g de grasa saturada, 15 g de proteína, 260 y 300 mg de sodio, 25 por ciento de vitamina A, 20 por ciento de vitamina C, 40 y 50 por ciento de calcio. 20 y 40 por ciento de hierro y sin vitamina D.

    Edulcorantes

    Los batidos Glucerna son endulzados con maltodextrina, sucromalt, fructosa, acesulfamo-potasio y sucralosa, mientras que los Atkins son endulzados con acesulfamo-potasio y sucralosa..

    Sabores

    Los batidos Glucerna están disponibles en cuatro sabores diferentes, que incluyen una delicia de chocolate cremoso, vainilla casera, fresas y crema, y ​​nueces de mantequilla. Los productos de Shakes Atkins incluyen seis variedades: café caramelo, chocolate negro oscuro y chocolate con leche, moca, leche, fresa y vainilla..