¿Es posible una sobredosis de aminoácidos?
Los aminoácidos en la dieta provienen de proteínas o de suplementos de aminoácidos. Los aminoácidos son importantes para la salud del cuerpo, pero consumir demasiadas proteínas o aminoácidos puede poner una tensión en los riñones, ya que los aminoácidos pueden metabolizarse y tener subproductos potencialmente tóxicos. Hable con su médico antes de hacer cambios significativos en su dieta.
Los suplementos de aminoácidos apilados en un mostrador blanco. (Imagen: Kritchanut / iStock / Getty Images)Aminoácidos
Todas las proteínas, incluidas las de los alimentos y las que se encuentran en el cuerpo, están compuestas por muchos aminoácidos diferentes. La secuencia de aminoácidos define la proteína. Cuando consume proteínas en su dieta, su tracto digestivo descompone la proteína en los aminoácidos compuestos. Sus intestinos son capaces de absorber estos nutrientes. Después de que esto ocurra, los aminoácidos están disponibles para ser usados por su cuerpo..
Metabolismo
Cuando consumes aminoácidos, algunos se usan para producir proteínas para tu cuerpo. Sin embargo, el exceso de aminoácidos también se puede utilizar como fuente de combustible. Para lograr esto, su cuerpo tiene que convertir los aminoácidos en otras sustancias. Este metabolismo de los aminoácidos genera compuestos que contienen nitrógeno. Los productos químicos que contienen nitrógeno se convierten en urea, que luego se excreta a través de la orina..
Efectos de alta ingesta
A veces las personas consumen grandes cantidades de proteínas o toman suplementos de aminoácidos para ayudarlos a construir músculo, porque el tejido muscular es muy denso en proteínas. Sin embargo, una revisión publicada en una edición de 2000 del "Journal of Nutrition" encontró que el consumo de muchos aminoácidos no mejora significativamente el rendimiento deportivo. El consumo excesivo de aminoácidos también pone más presión en los riñones, ya que tienen que excretar más urea de lo normal. La ingesta alta de proteínas también puede acidificar su sangre..
Consideraciones
Aunque no hay una cantidad máxima de aminoácidos que pueda consumir de manera segura, una ingesta alta de aminoácidos puede plantear problemas si tiene una función renal alterada. Las dietas ricas en proteínas pueden exacerbar los problemas renales debido al trabajo adicional que los riñones deben realizar para liberar al cuerpo de la urea. Demasiada proteína también puede causar un aumento de peso involuntario, ya que 1 g de proteína agrega cuatro calorías a su dieta. Hable con su médico antes de cambiar su ingesta de proteínas o tomar suplementos de aminoácidos.
