Los efectos de una dieta alta en proteínas en la orina
Una dieta rica en proteínas es una opción popular para las personas que intentan perder o ganar peso. Debido a que las proteínas constituyen los bloques de construcción del músculo, los seguidores de las dietas ricas en proteínas esperan ganar músculo o conservar la masa muscular mientras intentan perder peso. Sin embargo, las dietas excesivamente altas en proteínas pueden tener un impacto negativo en el sistema renal. Estos efectos aparecen en la orina, que es un producto de desecho del sistema renal..
El bistec es alto en proteínas. (Imagen: Pavlo_K / iStock / Getty Images)Urea
La proteína está formada por moléculas de nitrógeno, carbono, oxígeno e hidrógeno. El cuerpo puede metabolizar todo eso pero nitrógeno. El nitrógeno es esencial para formar muchos aminoácidos diferentes necesarios para la función del cuerpo, pero el exceso de nitrógeno debe ser excretado. El hígado convierte el exceso de nitrógeno en urea, que luego viaja a través de la sangre y los riñones se filtran. Una dieta alta en proteínas puede resultar en un aumento de la producción de urea; exceso de urea puede aparecer en la orina.
Micción
Una dieta alta en proteínas facilita una mayor producción de volumen de orina. El aumento de la urea en el cuerpo, impulsa la necesidad de una mayor filtración por los riñones. Esto significa que se extrae más agua de la sangre para compensar la eliminación de la urea. La micción excesiva mientras se sigue una dieta alta en proteínas puede conducir a la deshidratación, señala The American Kidney Fund.
Calcio
Un estudio realizado por Roichi Itoh, publicado en el American Journal of Clinical Nutrition en 1998, encontró que un mayor consumo de proteínas conduce a un aumento de calcio en la orina. Aunque el mecanismo exacto para esto no se comprende bien, el impacto de la pérdida excesiva de calcio sigue siendo muy importante. La pérdida de calcio se asocia con una pérdida en la densidad mineral ósea y un aumento en las condiciones osteoporóticas, especialmente en los ancianos.
