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    Dieta de la remolacha de tres días

    Las dietas de tres días son dietas rápidas para perder peso que a menudo prometen perder 10 libras en solo 72 horas. Conocido por muchos nombres, como la dieta de la Clínica Cleveland, la dieta de la Asociación Americana del Corazón o la dieta Kaiser, también se puede hacer referencia al plan de comidas específico al nombrar la dieta. A veces es la dieta de remolacha de tres días o la dieta de helado y hot dog de tres días. Por cualquier nombre, es un plan de alimentación poco saludable que hace promesas de pérdida de peso que no puede cumplir.

    Remolacha cruda sobre una tabla para cortar. (Imagen: ollinka / iStock / Getty Images)

    Descripción de la dieta

    La dieta de remolacha de tres días incluye otros alimentos además de la remolacha, pero no incluye una variedad de alimentos saludables, ni proporciona calorías o nutrientes adecuados. Es una dieta muy baja en calorías: el consumo promedio es de solo 700 calorías por día. La dieta en sí es rígida, se permiten tres comidas pequeñas al día sin refrigerios entre comidas. Algunas versiones de la dieta sugieren que repita el programa todas las semanas hasta que alcance sus objetivos de pérdida de peso..

    Régimen de comidas

    El plan de comidas es simple y no se permiten sustituciones. Puede tomar solo bebidas no calóricas como café negro, té natural y agua. El desayuno es una porción de fruta, una porción de un carbohidrato complejo y una porción de proteína animal. El almuerzo es simplemente una porción de proteína y un carbohidrato complejo. La cena es la comida más grande del día e incluye dos porciones de proteína, una fruta, una porción de un vegetal verde y 1 taza de remolacha, seguida de una pequeña porción de helado de vainilla.

    Nutrición de remolacha

    Las remolachas no tienen ningún poder mágico para quemar grasa, ni ayudan a perder peso. Las remolachas son una verdura de raíz con almidón, alta en fibra y una excelente fuente de vitamina C y ácido fólico. Tanto las verduras como la raíz se pueden comer, aunque la dieta de tres días requiere las raíces. Las remolachas son bajas en calorías; 1 taza contiene menos de 60 calorías, pero proporciona el 10 por ciento de su dosis diaria recomendada de fibra. Las remolachas son altas en manganeso, hierro y cobre y contienen el 10 por ciento de su requerimiento diario de vitamina C.

    Pérdida de peso

    Puede perder peso con la dieta de remolacha de tres días, pero solo porque es una reducción drástica de calorías para la mayoría de las personas. Gran parte del peso que pierda será agua y se recuperará rápidamente cuando termine su dieta de tres días. Hay efectos secundarios asociados con dietas muy bajas en calorías, que incluyen un desequilibrio electrolítico e hipoglucemia. Los signos de un bajo nivel de azúcar en la sangre son dolor de cabeza, hambre, fatiga, temblores y cambios de humor. Siempre hable con su médico antes de comenzar un VLCD. La dieta de la remolacha de tres días no es adecuada para adolescentes o adultos mayores y puede empeorar las condiciones médicas preexistentes.