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    Los 5 mejores libros de pérdida de peso

    Más de $ 20 mil millones se gastan por año en libros de pérdida de peso, medicamentos y cirugías, informó ABC News en 2012. Con docenas de libros que salen cada año, es difícil saber cómo contar los buenos libros de los libros de moda. En general, un libro de calidad para perder peso promueve la salud y la nutrición, así como la pérdida gradual de peso, sin prohibir grupos enteros de alimentos. Un libro superior que resistirá la prueba del tiempo fomenta las porciones moderadas, ingiere alimentos integrales y hace ejercicio. Algunos libros aprovechan la última tendencia, enfatizando Paleo o vegano, pero el consejo de sentido común realmente hace que la parte superior de un libro.

    Lo que comes es más importante que lo que lees. (Imagen: Massonstock / iStock / Getty Images)

    Asuntos de comida

    Food Matters es un libro publicado por Mark Bittman, columnista y autor de alimentos del New York Times, que argumenta que puedes salvar el planeta y tu salud con ciertos esfuerzos dietéticos. Este libro hace hincapié en la amplia ingesta de productos frescos y ofrece más de 75 recetas para comenzar. Bittman también le ayuda a descubrir cómo intercambiar algunas comidas a base de carne por comidas vegetarianas, lo que podría mejorar su salud. La revista JAMA Internal Medicine, en 2013, publicó un estudio de más de 70,000 participantes, que encontró que las dietas vegetarianas se asocian con una reducción de la mortalidad por todas las causas y con una mejor salud..

    Seguir su propio plan ayudó a Bittman a perder 35 libras en el transcurso de varios meses, así como a ver mejoras en sus lecturas de colesterol y azúcar en la sangre. El hecho de que los cambios alentados por Food Matters no solo lo afecte a usted, sino que también podría tener un resultado positivo en el planeta, puede hacer que sea más probable que cumpla con el plan de alimentación más saludable que él propone. El libro puede hacerle más consciente del impacto que tienen sus elecciones en el medio ambiente, por lo menos.

    Comer para vivir

    El Dr. Joel Fuhrman utiliza la dieta no solo para ayudarlo a controlar su peso, sino también para reducir la presión arterial, el colesterol y prevenir enfermedades cardíacas sin medicamentos. El libro enfatiza el valor de una dieta principalmente vegetariana que permite cantidades ilimitadas de verduras, frutas frescas y frijoles, pero desalienta el consumo de carne, azúcar y alimentos procesados. El énfasis está en elegir alimentos ricos en nutrientes que ayuden a mejorar su salud. A partir de 2013, el libro había pasado 90 semanas en lo más alto de la lista de los más vendidos del New York Times..

    Delgada para la vida

    En Thin for Life, la dietista registrada Anne M. Fletcher presenta estrategias que han funcionado para aquellos que han tenido éxito en perder peso. El libro detalla por qué algunas personas pierden peso y lo mantienen, mientras que otras recuperan peso poco después de perderlo. Recibirá consejos prácticos sobre cómo superar obstáculos como el estrés, la alimentación emocional y el atracón. La planificación de comidas y las recetas son parte del libro. El libro hace hincapié en cambiar los hábitos a largo plazo, en lugar de ofrecer una solución rápida a la moda.

    El libro de dieta paso

    El libro Step Diet utiliza el concepto simple de recortar partes y moverse más para ayudar a los lectores a perder peso. Para perder peso, reduzca solo el 25 por ciento de sus comidas, camine más y siga sus pasos con el podómetro incluido. El libro contiene consejos e ideas sobre cómo aumentar su nivel de actividad, lo que le ayuda a quemar más calorías diariamente sin hacer ejercicios específicos. No requiere cambios drásticos ni conteo de calorías, solo pequeños cambios que pueden cambiar su peso y su salud con el tiempo.

    Dietas mediterraneas

    Varios libros de dietas lo ayudan a navegar este plan de dieta basado en alimentos de países que bordean el Mar Mediterráneo. Un metaanálisis publicado en septiembre de 2011 en el American Journal of Medicine concluyó que las dietas mediterráneas parecen ser más efectivas para reducir la inflamación y prevenir las enfermedades cardíacas que las dietas bajas en grasa. Esta dieta, a base de cereales integrales, aceite de oliva. El pescado, los huevos, los frijoles, las legumbres, las verduras frescas y las carnes rojas y los alimentos procesados, también pueden tener efectos beneficiosos sobre la diabetes, el síndrome metabólico y la hipertensión. Como señaló un estudio de 2015 publicado en el European Journal of Clinical, la dieta mediterránea también puede ser una forma exitosa de controlar su peso. La nueva dieta de Sonoma, escrita por la dietista registrada, la Dra. Connie Guttersen, ofrece planes de menús y recetas basadas en este estilo de alimentación. Otros libros basados ​​en el estilo mediterráneo de comer promueven el consumo de alimentos enteros y naturales, mientras que mantener las porciones bajo control también son las mejores opciones..